Hai cái nồi đồng thời nổi lên, một bên rán cá diếc, một bên khác đốt nửa nồi nước, thêm một muỗng muối, đem đậu hũ cắt thành ba centimet vuông tiểu đồng vào nồi nhúng nước nấu thấu, bỏ đi đậu mùi tanh đồng thời để đậu hũ có thể có chút ngọn nguồn vị.

Rán tốt cá diếc đựng lên, xào kỹ liệu thêm nước vào nồi lửa nhỏ nấu lấy.

Một bên khác, nhúng nước phía sau đậu hũ đã vớt lên, trong nồi đổ vào dầu hạt cải, lửa nhỏ hạ nhập tương đậu bản cùng tàu xì, lật xào ra dầu ớt sau hạ nhập ớt bột, xào ra mùi thơm, đổ vào một bát nước, một nồi màu sắc đỏ tươi sáng bóng canh liền trở thành.

Lúc này hạ nhập lúc trước đã trác qua nước đậu hũ, đồng thời hạ nhập lúc trước xào kỹ thịt bò băm rang, thịt bò băm rang vào canh đun nấu, có thể để cho thịt bò mùi thơm dung nhập trong canh, lại bị đậu hũ hấp thu.

Hỏa lực tăng lớn mấy phần, dùng muỗng khẽ đẩy đậu hũ, không để cho dính nồi cùng dính liền.

Nơi này có cái vô cùng trọng yếu tiểu kỹ xảo, đó chính là muỗng chỉ có thể đẩy không thể lay, bằng không đậu hũ dễ dàng bể nát.

Không thành hình đậu phụ Ma Bà, liền xem như thất bại phẩm.

Gia nhập một chút nước tương nâng sắc tăng hương.

Bên trái lửa nhỏ cá nướng, bên phải đại hỏa đốt đậu hũ.

Đây chính là thường nói đại hỏa đậu hũ lửa nhỏ cá.

Đậu phụ Ma Bà cần câu ba đạo khiếm, đại hỏa đem nước thu non nửa về sau, vung vào lá tỏi trắng, bắt đầu câu đạo thứ nhất khiếm, gia nhập một chút bột súng điều chế nước, dùng muỗng nhẹ nhàng đẩy mạnh đậu hũ, nước ấm bắt đầu trở nên sền sệt.

Bắt đầu câu đạo thứ hai khiếm, lần này điều vào khiếm nước nhiều hơn một chút, đồng dạng dùng cái nồi lưng nhẹ nhàng đẩy mạnh đậu hũ, để đậu hũ đều trùm lên khiếm nước.

Lần thứ ba câu vào một chút khiếm nước, đem nước ấm thu đến nước nồng nôn dầu, vung vào lúc trước cắt gọn cọng hoa tỏi non lá, lại dùng cái thìa nhẹ nhàng đẩy mạnh mấy lần, để cọng hoa tỏi non mùi thơm kích phát, liền có thể ra nồi.

Hai cái thổ bát bày ở kệ bếp bên trên, đậu phụ Ma Bà ra nồi vào bát, phát sáng nước phát sáng dầu, trong trắng lộ hồng, rải lên một cái hạt tiêu phấn, màu xanh cọng hoa tỏi non cùng thịt bò băm rang tô điểm ở giữa, thoạt nhìn tương đối mê người.

【 một món đậu phụ Ma Bà cực kỳ không tệ 】

Chu Nghiễn trong mắt đã bắn ra giám định kết quả.

Vì cái gì không hoàn mỹ đâu?

Bởi vì hắn vừa mới thêm là nước sạch, mà chính tông đậu phụ Ma Bà cách làm có lẽ thêm là nước dùng xương bò, ngày mai khung một cái lò than, đơn độc nấu một nồi nước dùng xương bò, làm được như vậy còn muốn càng mỹ vị hơn một chút.

"Thật là thơm nha!

Tiểu thúc, cái này đậu hũ đều đốt ra vị thịt bò nói!"

Chu Lập Huy ca ngợi nói.

"Thả hai lượng Điếu Long xào thịt bò băm rang, đương nhiên là có thịt bò hương vị."

Chu Nghiễn cười hướng hai cái trong bát đặt cái muỗng, nói ra:

"Huy Huy, đem đậu phụ Ma Bà bưng ra đi, cẩn thận nóng a."

"Muốn được!"

Chu Lập Huy đáp ứng, bưng lên hai bát đậu phụ Ma Bà cẩn thận từng li từng tí đi ra ngoài.

Chu Nghiễn đem cá diếc trước vớt ra nồi, nước ấm một thu, tưới vào cá diếc bên trên, cá diếc hoắc hương cũng là hoàn thành.

Hỏa lực tăng lớn, một phần gan lợn xào lửa lớn đảo mắt công phu liền ra nồi.

Chu Nghiễn bưng hai bàn gan lợn xào lửa lớn đi ra, đại gia cũng tại trước bàn ngồi vây quanh, Chu Miểu đang tại cho lão thái thái cùng cữu công rót rượu.

"Nồi nồi, ngươi cùng ta ngồi đi ~~"

Chu Mạt Mạt quay đầu nhìn xem hắn, vỗ vỗ bên cạnh mình ghế trống.

"Tới nha, đều chờ ngươi đây."

Triệu nương nương cũng là vừa cười vừa nói.

"Chờ ta làm cái gì đâu, đại gia nhân lúc còn nóng ăn nha."

Chu Nghiễn đem đồ ăn thả xuống, vừa cười vừa nói.

"Đầu bếp không lên bàn, cái nào không biết xấu hổ động đũa đây."

Trương Chính Bình vừa cười vừa nói, ánh mắt rơi vào trước mắt đậu phụ Ma Bà bên trên, mang theo vài phần sợ hãi thán phục,

"Ngươi cái này đậu phụ Ma Bà nhìn xem ngược lại là tương đối chính tông a, phát sáng nước phát sáng dầu, ngửi cũng hương, thậm chí so với ta tại Dung Thành ăn đậu phụ Trần Ma Bà nhìn xem đều phải an nhàn chút."

"Đậu phụ Trần Ma Bà không phải người sáng lập sao?

Còn có thể so với nó nhà sửa chữa tông?"

Lão thái thái nghi ngờ nói.

Chu Nghiễn cũng cười nói:

"Cữu công là nếm qua chính tông đậu phụ Ma Bà, vậy ngươi trước nếm thử xem, ta làm cái này đậu phụ Ma Bà trình độ như thế nào."

"Tốt, ta xem thử."

Trương Chính Bình cầm lấy hồ lô canh múc một muỗng đậu hũ đến chính mình trong bát, đậu hũ mặt ngoài quấn đầy nước cùng dầu ớt, bọc lấy thịt bò băm rang.

"Vừa ra nồi, khá nóng a."

Chu Nghiễn nhắc nhở.

"Không có chuyện, đậu hũ muốn ăn nóng, bà nương muốn cưới mập!

Đậu phụ Ma Bà chính là nuôi nóng, bắt đầu ăn ăn đúng vị."

Trương Chính Bình kẹp lên đậu hũ đút tới trong miệng, con mắt lập tức phát sáng lên.

Nha, cay, tươi, hương, non, giòn, nóng, chỉnh lại tại cái này một cái bên trong tụ đến!

Nóng miệng, nhưng quá thơm!

Trương Chính Bình là run rẩy miệng nuốt xuống khối này đậu hũ, đầy mặt sợ hãi thán phục nhìn xem Chu Nghiễn:

"Ái chà!

Ngươi cái này đậu phụ Ma Bà làm quá an nhàn!

Ta cảm thấy so với chúng ta bệnh viện phía sau nhà kia đậu phụ Ma Bà làm còn muốn chính tông!"

"Hắn tường kia bên trên viết đậu phụ Ma Bà đặc sắc, ta tại hắn trong cửa hàng không có hoàn toàn ăn ra cảm giác đến, nhưng vừa mới cái kia một cái, ta thật sự tìm tới cảm giác!"

"Tê cay hương thơm tươi đều vào đậu hũ bên trong, cảm giác cực kỳ trơn mềm, thịt bò băm rang là mềm nhũn xốp giòn hương cảm giác cùng hương vị, phối hợp tỏi tây xanh đặc biệt mùi thơm, quả thực rất tốt phải tấm!"

"Ta muốn đi chuẩn bị cơm đến, cái này đậu phụ Ma Bà là ăn với cơm đồ ăn, không phải đồ nhắm, nhất định phải phối thêm cơm ăn mới an nhàn.

"Nói xong, Trương Chính Bình liền muốn đứng dậy.

"Cữu cữu, ngươi ngồi đến, ta cho ngươi đi đánh."

Triệu Thiết Anh tay mắt lanh lẹ, đưa tay đem bát của hắn cầm lấy hướng một bên thùng cơm đi đến.

"Ta nếm nhìn."

Lão thái thái nghe vậy cũng cho chính mình múc một muỗng, dùng đũa kẹp lên, đậu hũ run run rẩy rẩy, mắt trần có thể thấy non, nhập khẩu chậm rãi phẩm vị, cũng là không khỏi liên tục gật đầu.

"Chính là rất tốt!

So với Gia Châu nhà kia tốt hơn nhiều, ma ma cay cay, thịt bò mùi thơm mười phần, đậu hũ trơn mềm vô cùng, đúng là ăn với cơm đồ ăn."

"Lão tứ, cho ta cũng thêm chén cơm."

"Tốt."

Chu Miểu cười đứng dậy tiếp nhận bát đi xới cơm.

Mọi người nghe vậy, cũng nhịn không được múc một muỗng đậu phụ Ma Bà đến trong bát, đi theo nếm nếm.

"Thật là thơm nha!

Đậu hũ làm quá rất tốt!"

"Ta cũng muốn xới cơm!

Cầm cái này trộn lẫn cơm khẳng định an nhàn thảm rồi!"

"Mẹ, ta xin ăn!

"Mọi người khen không dứt miệng, đều bưng bát đi xới cơm.

Trương Chính Bình đã cầm tới bát ăn cơm của hắn, múc một muỗng đậu hũ đắp lên cơm bên trên, dùng đũa kẹp hai lần, đậu hũ non lập tức vỡ vụn, nước ấm cùng dầu ớt còn có thịt vụn, tính cả đậu hũ cùng cơm như thế một trộn lẫn, bóng loáng, lay một ngụm lớn, quả thực hương mơ hồ!

"Rất tốt a!

Ta rất lâu chưa ăn qua ăn ngon như vậy đậu phụ Ma Bà!"

"Ăn với cơm quả nhiên nhất tuyệt!"

"Ta cân nhắc một a, hay là Hướng lão bà tử thân thỉnh tại Tô Kê chờ lâu một tháng.

"Trương Chính Bình con mắt đều nheo lại, biểu lộ cái kia kêu một cái hưởng thụ.

"Ở nha, chỉ cần ngươi không sợ Ngọc Dung giết tới, ngươi ở đến sang năm đều không có chuyện."

Lão thái thái vừa cười vừa nói.

"Tính toán bóng, vẫn là muốn trở về cho nàng nấu cơm, bằng không muốn bị nàng ngày quyết thảm rồi."

Trương Chính Bình rụt cổ một cái.

Chu Nghiễn cũng đựng chén cơm, múc một muỗng đậu phụ Ma Bà đắp lên cơm bên trên, hương cay dầu ớt bọc lấy trơn mềm đậu hũ cùng xốp giòn hương thịt vụn, vừa đúng thêm bột vào canh, để nước ấm vừa vặn có thể treo lại bóng loáng đậu hũ, ba lần thêm bột vào canh giọng chính là cái này khiếm nước nồng độ.

Nồng đậm làm không được phát sáng nước phát sáng dầu, hiếm không nhịn được hương vị cùng thịt thái, cái này hỏa hầu tương đối coi trọng trình độ, cũng là rất nhiều quán món cay Tứ Xuyên làm không tốt đậu phụ Ma Bà nguyên nhân.

Đậu phụ Ma Bà vào miệng cảm giác đầu tiên, đặc biệt nóng!

Hạt tiêu tê dại hương, đậu tương lên men vị cay, tàu xì tương hương, cọng hoa tỏi non mùi thơm ngát, hương vị rõ ràng, nhưng lại hoàn mỹ dung hợp.

Thịt bò băm rang có thể nói điểm mắt bút, cho đạo này đậu phụ Ma Bà nước ấm thêm mấy phần thịt bò mùi thơm.

Xốp giòn thịt bò băm rang, tại nước ấm bên trong đun nấu trở thành tơi xốp hình dạng, cùng đậu hũ cùng nhau ăn, tăng thêm xốp giòn hương tư vị.

Cái này một cái, tê cay hương thơm tươi, tô nộn hồ đồ nóng!

Liền chính Chu Nghiễn cũng nhịn không được muốn vỗ tay tán dương, chỉ cần một cái xem hư thực.

Đậu phụ hoàn mỹ, phối hợp hoàn mỹ kỹ nghệ, xào nấu ra dạng này một đạo cực hạn đậu phụ Ma Bà!

Thực sự là quá thơm.

Chu Nghiễn rất xác định, ngày mai bên trên đậu phụ Ma Bà, tuyệt đối có thể bán bạo!

Hắn muốn cho xưởng may các công nhân một điểm cực hạn mỹ vị rung động.

"Nồi nồi, đậu hũ cay không cay?"

Chu Mạt Mạt ở bên cạnh trông mong nhìn thấy, nhìn xem cái kia đỏ rực đậu phụ Ma Bà, có chút do dự.

"Đối với ngươi mà nói, là cay, hơn nữa còn là ngươi không thích nhất tê cay."

Chu Nghiễn cười cho nàng kẹp hai khối xương sườn đến trong bát:

"Ngươi ăn thịt thịt ngon không tốt?"

"Ân ừm!"

Chu Mạt Mạt gật đầu, vui vẻ cúi đầu gặm thịt.

Trương Chính Bình mấy cái lay nửa bát cơm, ánh mắt chuyển hướng một bên gan lợn xào lửa lớn, tràn đầy mong đợi kẹp lên một mảnh, cười nói:

"Nhìn xem, đây mới gọi là gan heo nha, cắt độ dày đều.

"Nói xong đút tới trong miệng, tinh tế như thế một nhai, lông mày lập tức chống lên, ăn xong một mảnh gan heo, cũng cho đại gia thực hiện cái gì gọi là mặt mày hớn hở, ca ngợi nói:

"Cái này gan heo xào thật mềm nha!

Tê cay hương thơm tươi!

Ăn ngon!"

"Cữu công thích ăn, vậy liền ăn nhiều một chút."

Chu Nghiễn cười nói.

Trương Chính Bình một mặt chân thành nói:

"Quay lại ta đem ngươi cữu bà đưa tới theo ngươi học tập học tập, để cho nàng nhìn xem gan lợn xào lửa lớn đến cùng là thế nào xào đi ra, nàng cái kia cách làm, quả thực để một con lợn chết vô ích."

"Ngươi chỉ cần dám đem Ngọc Dung đưa tới, ta thay Chu Nghiễn đáp ứng."

Lão thái thái cười nhẹ nhàng nói:

"Đến lúc đó ngươi lại làm mặt đem vừa mới câu nói kia cho nàng nói một lần."

"Nói liền nói, đây là lời nói thật nha, ta căn bản không mang sợ."

Trương Chính Bình kiên cường nói.

Lão thái thái chân thành nói:

"Ngươi nói a, trở về ta liền để cho Vệ Quốc cho Ngọc Dung viết phong thư, mời để nàng làm khách."

"Ai nha, tam tỷ, chúng ta tỷ đệ hiếm hoi tụ họp một chút, kêu một cái họ khác người móng vuốt nha."

Trương Chính Bình có chút gấp,

"Ăn cơm ăn cơm, chớ có nói.

"Lão thái thái không nói, cười đến đặc biệt vui vẻ.

Đến số tuổi này còn có đệ đệ có thể đùa, lão thái thái rất vui vẻ.

Chu Nghiễn cũng cười, nhìn ra được vị này cữu công đúng là cái thê quản nghiêm.

"Thịt bò kho cùng rau củ kho cũng tốt ăn!

Hương vị quá chính tông, Chu Nghiễn oa nhi này trù nghệ chính là tốt, mỗi một đạo đồ ăn đều có két có vị, có thể nói sắc hương vị đều đủ!"

Trương Chính Bình để đũa xuống, nhìn xem Chu Nghiễn ca ngợi nói:

"Cái này trấn Tô Kê quá nhỏ, mai một tài hoa của ngươi, dạng này trù nghệ, có lẽ muốn đi rộng lớn hơn thiên địa phát triển!

"Không đợi Chu Nghiễn nói chuyện, lão thái thái không nhanh không chậm mở miệng:

"Lớn bao nhiêu tay, liền mang bao lớn bát.

Tay nhỏ mang chén lớn, bưng không xong còn dễ dàng đem bát đánh nát.

Một người, một bát cơm, phần đỉnh tốt chính mình bát này là được rồi.

"Hôm nay không có tăng thêm, viết chỉ ra ngày cùng nhau thêm!

Cầu nguyệt phiếu a!

Đem ta viết đói bụng, ha ha.

========================================