"Làm bánh bao thịt cải mầm người trong nhà ăn."

Chu Nghiễn cười đáp.

Chương Lão Tam nói:

"Bánh bao thịt cải mầm?

Ngược lại là chưa từng ăn qua, cùng muối ăn bánh bao hương vị không sai biệt lắm không sao?

Muối ăn bánh bao ta ngược lại là thích ăn, phía trước đi Gia Châu kéo thịt nếm qua, mặn hương mặn hương."

"Không giống, cải mầm phong vị cùng chúng ta Gia Châu muối ăn vẫn còn có chút khác biệt, muốn càng giòn một chút."

Chu Nghiễn lắc đầu,

"Bất quá, chúng ta Gia Châu muối ăn phong vị vẫn là tốt, mỗi người mỗi vẻ.

"Lão Chu đồng chí mở miệng nói:

"Ta nói với ngươi, ta đều nếm qua, bánh bao thịt cải mầm chính là so với muối ăn bánh bao ăn ngon, cải mầm cảm giác là giòn non, muối ăn không so được.

"Chương Lão Tam gật đầu nói:

"Tốt, quay đầu ngươi bắt đầu bán cái này bánh bao thịt cải mầm thời điểm, ta nhất định đến mua mấy cái nếm thử xem, đến cùng cái này bánh bao thịt cải mầm là cái gì hương vị."

"Tốt."

Chu Nghiễn gật đầu, cái này còn chưa bắt đầu bán đâu, trước hết dự định một cái khách hàng tiềm năng, rất tốt.

Kéo lấy thịt trở lại tiệm cơm, Chu Nghiễn vén lên khăn mặt liếc mắt nhìn, mì vắt đã bành trướng không ít, bất quá cách hai lần lớn còn có chút chênh lệch, che lên tiếp tục lên men.

Triệu Hồng cùng Lý Lệ Hoa, Huy Huy đã đến trong điếm, bắt đầu giúp đỡ xử lý đầu heo, ruột già.

Trời còn chưa sáng thấu, trong tiệm cơm bên ngoài đèn sáng, đã bắt đầu công việc lu bù lên.

Triệu nương nương cũng rời giường, giúp đỡ đem thịt từ giỏ bên trong lấy ra, nhìn thấy khối kia đơn độc để một bên thịt nạc vai, có chút hiếu kỳ hỏi:

"Khối này thịt là lấy ra làm cái gì?"

"Làm bánh bao dùng bánh nhân thịt, liền muốn tuyển chọn loại này ba mập bảy gầy thịt nạc vai, buổi sáng ta cho đại gia làm hai lồng bánh bao thịt cải mầm ăn."

Chu Nghiễn giải thích nói, cầm lấy thịt nạc vai hướng phòng bếp đi, hắn muốn trước tiên đem bánh nhân thịt cho xào.

Cải mầm trước khi ra cửa liền ngâm, dùng nước giếng cọ rửa ba đạo, bỏ đi dư thừa muối vị, sau đó cắt nát.

Nồi nóng không thả dầu, trước tiên đem ẩm ướt cải mầm vào nồi, kích làm mặt ngoài trình độ.

Theo trình độ sấy khô, cải mầm đặc thù mùi thơm cũng theo đó bị xào đi ra.

Một bước này phi thường mấu chốt, chỉ có đem cải mầm xào nửa làm, mới có thể tại bảo đảm cải mầm giòn non cảm giác điều kiện tiên quyết, để cho cải mầm cùng thịt cùng nhau xào thời điểm, có thể càng tốt hấp thu bánh rán dầu.

Cải mầm xào kỹ ra nồi, múc một muỗng mỡ heo, hạ nhập cắt gọn thịt nát bắt đầu kích xào.

Thịt hắn không có chặt thành bùn, mà là cắt thành hạt nhỏ, từ đó cam đoan cảm giác.

Quấy thành thịt nát bánh bao, Chu Nghiễn cũng không thích ăn, thậm chí cũng không biết cái kia đến tột cùng là cái gì thịt bình thường hương vị đều rất mùi.

Ba mập bảy gầy, kích xào một hồi liền ra dầu.

Xào biến sắc, hạ nhập cắt nát gừng mạt, lại thêm vào rượu gia vị, sinh rút, một muỗng tương ngọt.

Tương ngọt chủ yếu phụ trách cao cấp đề tiên, màu nâu trơn như bôi dầu, nhìn xem có thể quá mê người.

Sau đó hạ nhập lúc trước xào kỹ cải mầm.

Khô ráo cải mầm vừa vào nồi, lập tức trùm lên trơn như bôi dầu màu sắc, bị mỡ heo một xào, mùi thơm càng thêm nồng đậm.

"Cái này liệu nhìn xem thật là thơm nha!

Ta cảm thấy lấy ra trộn lẫn mặt đều là ăn ngon cực kỳ!"

Lão Chu đồng chí ngửi mùi thơm liền đi vào, nhìn xem trong nồi trơn như bôi dầu cải mầm xào thịt mạt, mắt sáng rực cả lên.

"Có đạo lý, quay đầu ta thử xem."

Chu Nghiễn gật đầu, mì trộn khô mới thịt thái chẳng phải có, mà lại là cùng thịt bò băm hoàn toàn khác biệt hai loại khẩu vị.

Xào kỹ liệu từ trong nồi đựng ra, tráng men trong chậu.

Từ trong giếng rút một chậu băng lãnh nước lạnh đi lên, đem xào kỹ thịt phơi lạnh sau đó, lại cách nước thả nước giếng bên trong hạ nhiệt độ.

Muốn để dầu trơn ngưng kết, dạng này bao thời điểm, mới tốt bao.

Cái này nguyên lý cùng rót thang bao có điểm giống, nhưng rót thang bao thêm là ướp lạnh ngưng kết phía sau thịt đông lạnh.

Mà hắn chỉ cần để mỡ heo ngưng kết, điều kiện không có như vậy khắc nghiệt.

Bất quá chờ đến trời nóng nực sau đó, liền cần cân nhắc tủ lạnh.

Lần trước hắn tại công ty tổng hợp nhìn qua, tiểu Nhật Bản hàng nhập khẩu, một đài phải lên ngàn khối.

Quốc sản cũng không tiện nghi.

Nhân bánh phơi ở một bên, Chu Nghiễn bắt đầu mì xào thịt thái cùng thêm thức ăn.

"Hôm nay cái này quả ớt cắt còn có thể, đao công lại có chút tiến bộ."

Chu Nghiễn một bên xào thịt bò băm song tiêu, nhìn xem Chu Lập Huy vừa cười vừa nói.

"Cùng tiểu thúc so với còn kém xa."

Chu Lập Huy có chút ngại ngùng cười cười, nhưng biểu lộ rõ ràng sáng mấy phần.

Ba chậu thịt thái cùng thêm thức ăn giải quyết, Chu Nghiễn vén lên một bên che kín khăn lông ướt chậu.

Khá lắm, mì vắt phát trắng trắng mập mập, sắp đẩy đến chậu bên trên xuôi theo.

Mặt này liền xem như phát tốt.

Bắt đầu a mì vắt xoa bóp, xếp rơi bên trong không khí, nhào nặn đến mặt ngoài một lần nữa trở nên bóng loáng, a sau đó bắt đầu phân nắm bột mì.

Chày cán bột trong tay nhẹ nhàng đẩy, từng cái chính giữa dày, biên giới mỏng nguyên da tại vung bột mì khay bên trong triển khai.

"Túi xách a, bánh trôi nước, khoanh tay ta đều sẽ bao, cái này bánh bao thật đúng là sẽ không, sao lại hấp đi ra như thế xõa tung huyên mềm đâu?"

Triệu Hồng xách theo mấy cái xử lý tốt đầu heo đi vào, tràn đầy hiếu kỳ ở bên cạnh đứng vững.

Lý Lệ Hoa cũng xách theo ruột già đi vào, thò đầu nhìn thoáng qua, cẩn thận hỏi:

"Ta cũng sẽ không túi xách, lão bản, có thể hay không nhìn?"

"Lý nương nương, ngươi qua đây nhìn nha, quay đầu nếu là bán đến tốt, các ngươi còn muốn giúp đỡ làm mới giải quyết được."

Chu Nghiễn cười chào hỏi Lý Lệ Hoa tới, bao nhân bánh là nghề thủ công, đến tay đúng dịp, động tác còn phải nhanh nhẹn.

Sinh ý tốt cửa hàng bánh bao, một buổi sáng có thể bán hơn ngàn cái bánh bao, thật muốn để lão bản một người bao, lão bản làm chết đều bao không đi ra.

"Ta cũng tới học!"

Triệu nương nương đem xương canh ngao trong nồi, chạy chậm đến vào phòng bếp.

"Nhìn, bánh bao da đặt ở trong tay, cầm cái này thìa múc một muỗng bánh nhân thịt, muốn đầy muỗng, bánh nhân thịt nhất định muốn đủ lượng, ăn như vậy mới an nhàn, nhưng cũng không muốn quá liều, sẽ đem bánh bao da đỉnh phá, bao không nổi, nếp nhăn thu nhỏ miệng lại xiết chặt.

"Chu Nghiễn một bên nói, một bên cho mọi người biểu thị.

Mấy lần công phu, một cái vòng tròn nhuận bánh bao liền xuất hiện tại trong lòng bàn tay của hắn.

"Ân?

Ta có phải hay không bỏ qua cái gì?"

"Sao lại liền biến thành một cái bánh bao?"

"Dạng này như thế, sau đó liền thành?"

Triệu nương nương, Triệu Hồng, Lý Lệ Hoa ba mặt mộng bức, trăm miệng một lời:

"Thật lợi hại!"

"Kỳ thật cùng làm khoanh tay cùng bánh trôi nước không sai biệt lắm ý tứ, chính là đem bánh nhân thịt cất vào bánh bao da, khác nhau là muốn đem đem nếp nhăn bóp ra đến, bóp ra hai mươi hai nếp nhăn.

Ba ngón nâng da trung hạ nhân bánh, ngón trỏ đẩy điệp đều đặn nhanh chuyển, sau đó lại thu nhỏ miệng lại liền muốn được.

Ngươi nhìn, dạng này đi ra đỉnh đỉnh giống như là một đóa hoa cúc, vô cùng mỹ quan đẹp mắt."

Chu Nghiễn thả chậm động tác, tiếp tục làm mẫu dạy học.

Túi xách cũng coi là việc cần kỹ thuật, siêng năng luyện tập là tránh không khỏi.

Nhìn một hồi, Lý Lệ Hoa chủ động xin đi:

"Lão bản, ta nhìn không sai biệt lắm, có thể hay không thử xem?

Ta làm khoanh tay cùng Diệp nhi ba vẫn có chút trình độ."

"Lý nương nương, ngươi tới nha."

Chu Nghiễn cười gật đầu.

Lý Lệ Hoa cầm lấy một cái bánh bao da đặt ở trong lòng bàn tay, cầm lấy thìa múc một muỗng bánh nhân thịt đặt ở bánh bao trên da, cẩn thận hơn bốc lên biên giới xếp thành nhăn nheo.

Bóp sáu, bảy lần về sau, da phá.

Lý Lệ Hoa có chút xấu hổ:

"Ai nha.

Không được đi, con mắt học được, tay còn không có học được."

"Không có việc gì, chính là muốn luyện nhiều mới có thể tìm được xúc cảm, tiếp tục đến, ta nhìn ngươi tìm tới điểm cảm giác."

Chu Nghiễn từ trong tay nàng tiếp nhận cái kia bánh bao, hai ba lần thu miệng lại, mặc dù xấu xí một chút, nhưng không lộ hãm, người trong nhà ăn không có vấn đề.

"Tốt, ta lại đến một cái."

Lý Lệ Hoa lên tiếng, lúc này hãm lại tốc độ, cũng làm càng chú ý.

Nàng thật đúng là bóp thành, chính là nếp nhăn chỉ bóp mười bốn cái, trên đỉnh không thể bóp thành hoa cúc, mà là một đống mì sợi đoàn.

"Vậy ta cũng tới thử nhìn một chút."

Triệu nương nương cùng Triệu Hồng lớn chịu cổ vũ, đi theo bắt đầu bắt đầu.

Liên tiếp thất bại, để hai người rút lui.

Một cái bóp cái bánh trôi nước, một cái may may vá vá miễn cưỡng đem thịt cho bao tiến vào.

"Lần sau lại đến nha, hôm nay liền điểm này mặt, lãng phí đáng tiếc, ta liền muốn nếm thử ngươi làm bánh bao cái gì hương vị."

Triệu nương nương lựa chọn từ bỏ.

"Ta đem cái kia đầu heo lông lại trong một đạo."

Triệu Hồng cho mình mặt khác tìm việc làm.

"Ta luyện thêm một chút?"

Lý Lệ Hoa chần chờ hỏi.

"Luyện nha, Lý nương nương ngươi học nhanh, ta lại cho ngươi uốn nắn một chút, lập tức liền có thể bắt đầu."

Chu Nghiễn gật đầu, cầm lấy một cái da mặt tiếp tục cho nàng giảng giải.

Lý Lệ Hoa tại phòng bếp làm qua, tiếp xúc qua Bạch án, cơ sở muốn so Triệu nương nương bọn hắn tốt một chút, trên tay tự nhiên nhanh.

Tại Chu Nghiễn cổ vũ bên dưới, nàng nếp nhăn càng bóp ước chừng nhiều, thu nhỏ miệng lại cũng là càng ngày càng có trình độ.

Nếp nhăn số lượng mặc dù vẫn là không có khả năng đạt tới 22 đạo, nhưng thu nhỏ miệng lại đã thu hoạch hoa cúc hình

Bốn cân bột mì, hai cân thịt, làm năm mươi cái bánh bao.

Chu Nghiễn làm hơn 30 cái, từng cái mượt mà sung mãn, nếp nhăn đều.

Triệu nương nương cùng Triệu Hồng làm hai cái thất bại phẩm đặt ở lồng hấp trong góc, lộ ra không hợp nhau.

Lý Lệ Hoa làm mười hai cái, nếp nhăn số lượng rõ ràng gia tăng, cái cuối cùng càng là đạt tới hai mươi cái nếp nhăn, thiên phú coi như không tệ.

Đương nhiên, cái này cũng cùng nàng làm qua nửa năm khoanh tay có nhất định quan hệ.

Cái này khiến Chu Nghiễn yên tâm không ít, Khâu lão thái thái thật đúng là phúc tinh của hắn, chừa cho hắn dạng này một thành viên mãnh tướng.

Hai tầng lồng hấp bên trên nồi, lại để cho bánh bao tự nhiên tỉnh phát gần hai mươi phút, bánh bao rõ ràng to ra một vòng về sau, nước lạnh mở hấp.

Đại hỏa đốt lên, bên trên hơi sau đó, chuyển bên trong đại hỏa hấp mười phút đồng hồ, đem lửa rút lui, lại hầm năm phút đồng hồ.

"Nồi nồi!

Chúng ta hôm nay thật sự ăn bánh bao sao?

Thịt thịt rất nhiều rất nhiều bánh bao lớn?"

Chu Mạt Mạt đã đi lên, mới vừa bị Triệu nương nương cầm khăn mặt xoa qua khuôn mặt đỏ bừng, đâm cái Tiểu Song đuôi ngựa, tại trên băng ghế nhỏ nhu thuận ngồi, ngẩng đầu nhìn Chu Nghiễn, trên khuôn mặt nhỏ nhắn viết đầy chờ mong.

"Đúng, cũng tại lồng hấp bên trong hấp, lập tức ra nồi, ngươi nghe được mùi thơm không có?"

Chu Nghiễn cười gật đầu.

"Ân ừm!

Ngửi thấy, thật là thơm nha!"

Tiểu gia hỏa gật đầu, lại sờ lên bụng của mình,

"Ngươi nghe, bảo bảo bụng bụng đều sét đánh.

"Cái này sẽ tất cả mọi người tại phòng bếp chờ lấy bánh bao ra lò, nghe vậy cũng cười.

Chu Nghiễn liếc nhìn đơn, thời gian vừa vặn thích hợp, tiến lên đưa tay mở ra nắp lồng hấp.

Hơi nóng bay lên.

Từng cái bạc trắng xõa tung, điệp văn rõ ràng bánh bao thịt lớn đập vào mi mắt.

Phía trên cái này cái lồng hai mươi cái bánh bao, tất cả đều là Chu Nghiễn làm, lớn nhỏ đều, da mỏng lộ ra màu da.

Cải mầm bánh nhân thịt mùi thơm cùng với hơi nóng xông vào mũi.

Mọi người cùng nhau nuốt nước miếng một cái.

"Đến, Mạt Mạt trước ăn."

Chu Nghiễn cầm tiểu gia hỏa chuyên dụng chén nhỏ, một cái bánh bao liền đem bát cho tràn đầy, còn nâng lên một cái nhọn.

"Oa nha!

Thật là lớn bánh bao a!"

Chu Mạt Mạt mắt sáng rực lên, hai tay nâng tiếp nhận bát, trực tiếp đụng lên đi cắn một cái.

"Thật nóng!

"Tiểu gia hỏa a khí, cắn một tầng thật mỏng bánh bao dưới da đến, lộ ra bên trong gần như muốn tuôn ra tới trơn như bôi dầu bánh nhân thịt.

Không để ý tới bị nóng mồm mép, tiểu gia hỏa nhìn chằm chằm cái kia cắn mở lỗ hổng, bi bô kinh hỉ nói:

"Một cái liền có thịt thịt!"

"Nồi nồi làm bánh bao tất cả đều là thịt thịt!

"Hôm nay còn sẽ có canh một, nhưng sẽ rất muộn, bắt đầu từ ngày mai đến xem a ~~

Cầu cái nguyệt phiếu ~

========================================