Chương 16: Mầm lửa cách mạng nhỏ bé

"Anh Yeletzky, ăn cơm trước đi."

Luka bưng bát bước vào.

Đây là chuồng ngựa cũ của quán Tam Mã, về sau được cải tạo thành phòng lò hơi, giờ lại thành xưởng làm việc của Yeletzky.

Nền nhà chất đầy đủ loại linh kiện, cái bàn tạm dựng lên cũng phủ kín bản vẽ tay của Yeletzky.

"Ồ?

Muộn vậy rồi à.

"Vừa nói Yeletzky vừa ngáp dài, anh ta hoàn toàn không nhận ra trời đã tối từ bao giờ.

Đặt công việc trên tay sang một bên, Yeletzky kéo Luka ra cửa ngồi xuống.

Dù làm việc có thể bừa bộn đến mức nào, Yeletzky vẫn kiên định giữ nguyên tắc không ăn trong xưởng.

"Hm?"

Nhìn cái bát trong tay đầy vẻ thắc mắc, Yeletzky hỏi với chút tò mò:

"Cái này là gì, cháo bột chưa khuấy đều à?"

"Mì vón đấy anh, nghe nói là món ở quê Yeglin, ngon hơn cháo bột nhiều lắm.

"Luka vừa giải thích vừa không giấu vẻ tự hào:

"Bếp bày món này đã ba ngày rồi, mà bọn mình đến muộn tranh không kịp, hôm nay em phải đặc biệt nói trước với anh Anton mới để dành được một bát.

"Tính cách của thằng Luka giống hệt sư phụ lão Koen — với người thân thiết thì thật lòng thật dạ hết mực.

Yeletzky cũng rất quý anh chàng trẻ này, đặc biệt là tính hay giúp đỡ người khác và thái độ học hỏi khiêm tốn của anh ta.

Trước đây ở nhà máy, Yeletzky vẫn thích dạy kiến thức chuyên môn cho người khác miễn phí, chỉ là tình hình dạy học ở đó không mấy khả quan.

Người hiểu được thì đều là dân chuyên nghiệp, không chịu học nghiêm túc;

còn người thích học thì nền tảng lại quá mỏng, giảng mãi không hiểu.

Duy có nơi đây là khác lạ.

Mọi người trong đội du kích đều có nền tảng kiến thức khá vững, dù ban đầu không hiểu, chỉ cần giải thích thêm vài lần là nắm được, thậm chí còn biết suy luận từ cái này sang cái khác.

Đây là lần đầu tiên Yeletzky cảm nhận được niềm vui của việc dạy học.

Anh ta muốn dạy, học trò muốn học, sự phản hồi ấy khiến nhiệt huyết giảng dạy của anh ta bùng cháy như đổ dầu vào đống than hồng.

"Thôi nào, thầy giáo.

Lên lớp lúc nào chả được, nhìn canh nguội rồi kìa.

"Dù Luka cũng thích nghe anh Yeletzky giảng kiến thức mới, may mà anh ta vẫn nhớ mình đến đây là để mang cơm.

Được Luka giục, Yeletzky mới nhớ ra chuyện chính, cười ha hả, dừng bài giảng lại rồi chăm chú vào bát cơm tối trên tay.

"Ừm, ngon thật!

"Lúc Luka giới thiệu thì tâm trí Yeletzky vẫn còn để cả trên máy móc, nên anh ta cũng không mấy để ý đến thứ đồ ăn lạ miệng này.

Thế nhưng sau khi thực sự nếm một miếng, anh ta đổi ý hoàn toàn:

thứ này mới là ẩm thực đích thực chứ!

Nhìn kỹ vào bát mì vón, Yeletzky không khỏi tấm tắc:

"Hóa ra nguyên liệu đơn giản nhất và cách làm đơn giản nhất lại có thể ngon đến vậy.

Nếu mấy tay đầu bếp nhà hàng sang trọng mà biết được, chắc họ phải thốt lên không thể tin nổi.

"Ẩm thực xứ Hydros khá đơn điệu, hương vị cao cấp cơ bản gói gọn trong một chữ:

ngọt.

Trong mắt đầu bếp ở đây, đồ ngon nhất định phải ngọt, nếu chưa đủ thì múc thêm vài thìa đường.

Chẳng những đồ ăn ngọt, nguyên liệu cũng phải đủ hiếm quý.

Thêm vào đó là cái gọi là bí quyết nấu nướng độc quyền của đại sư — thế mới thể hiện được thân phận cao quý của thực khách.

Tầng lớp thượng lưu đã thế, đồ ăn bình dân thì thôi khỏi nói.

Dân thường mỗi ngày hai bữa cơ bản là thái ít rau, thêm chút thịt, nấu nồi canh nóng rồi thêm hai thìa bột đậu hà lan to là thành bữa tối của cả nhà.

Còn bánh mì, thứ đó chỉ có tầng lớp kỹ sư như Yeletzky mới đủ tiền ăn hàng ngày.

Dân thường ăn đủ loại cháo bột — loại tốt dùng bột mì, loại kém hơn dùng bột đậu hà lan, còn nhà nghèo hơn nữa thì chỉ còn cách trộn cám mì với bột bã đậu mà chống đỡ.

"Vậy nghĩa là giờ chúng ta có một đống bột đậu hà lan tồn kho dùng không hết?"

Ở gian chính quán Tam Mã, Lý Diệp Cách vừa dứt lời vừa ôm bát cháo đậu hà lan cố sức nuốt.

Mọi người yêu thích mì vón đến mức vượt xa sức tưởng tượng của các đồng chí hậu cần bếp núc, đến nỗi nồi cháo bột họ nấu gần như chẳng ai động đũa, mãi cho đến khi đám đến ăn muộn nhất là Lý Diệp Cách kéo đến mới thấy anh em hậu cần đang vò đầu bứt tai vì chuyện này.

Thế là xảy ra cảnh tượng khá buồn cười — các đại đội trưởng vừa họp một bên vừa mỗi người ôm một bát cháo bột xám xịt khó khăn liếm thìa, biểu cảm mỗi người mỗi vẻ đều rất.

ý nhị.

"Chủ yếu là mì vón quá được hoan nghênh, trước giờ các đồng chí bọn em cứ nghĩ dân trong thành không quen kiểu ăn này.

"Đồng chí phụ trách hậu cần và bếp núc phản ánh vấn đề, Lý Diệp Cách nhìn xuống bát cháo đậu hà lan rồi cũng im lặng.

Nói đến ẩm thực địa phương, là người từ đất nước ẩm thực đến, anh ta thực sự không hiểu nổi tại sao người bản địa lại nhất thiết phải xay đậu hà lan thành bột để nấu cháo mà ăn.

Nếu xét từ góc độ ăn uống thì điều này khó hiểu, vì khí hậu xứ Hydros thiên về lạnh, khác với vùng nhiệt đới nóng ẩm cần dạng cháo mới có thể nuốt trôi được thức ăn.

Còn nếu xét từ góc độ bảo quản thì càng kỳ lạ hơn, vì đậu hà lan phơi khô vẫn giữ được lâu, ngược lại bột đậu hà lan lại dễ hút ẩm bị mốc vào mùa xuân.

Vậy nên giải thích duy nhất là do điều kiện ẩm thực địa phương còn lạc hậu mà thôi.

"Vậy vấn đề này giải quyết dễ thôi — Volov, ngày mai anh ra hỏi thử xem các đồng chí bên ngoài có thể chuyển đậu hà lan nguyên hạt vào không, khỏi cần xay thành bột nữa."

"Thêm nữa là phiền các đồng chí hậu cần thử nghiên cứu xem bột đậu hà lan có thể trộn cùng bột mì mà làm ra thứ gì ăn được không, cố làm ngon lên một chút — ngoài mì vón cũng cho anh em thêm vài món mới.

"Chuyện ăn uống so với khởi nghĩa trông có vẻ không phải chuyện lớn.

Thế nhưng khi gác câu chuyện tầm vĩ mô sang một bên, hễ đụng đến vấn đề cơm ăn của tất cả mọi người thì từ xưa đến nay không bao giờ có chuyện nhỏ.

"Cũng giống như mì vón chúng ta vừa ra mắt, tôi cảm nhận rõ ràng mọi người ăn cơm hào hứng hơn trước nhiều, ngay cả làm việc cũng chăm chỉ hơn hẳn.

"Nanil là người bản địa, cảm nhận sự thay đổi này rõ nhất.

Anh ta chưa bao giờ nghĩ một bữa tối đơn giản lại có thể khiến bao nhiêu người hăng hái lên như vậy.

Cách mạng là câu chuyện vĩ đại.

Trước đây anh ta luôn cảm thấy nó quá xa xôi với mình — là thứ có thể ngóng mà không thể với tới.

Thế nhưng lúc này bầu không khí lao động nhiệt tình và hăng hái trong đội lại khiến anh ta cảm nhận được tấm màn vĩ đại kia có lẽ không phải ở tận chân trời, mà chính ở ngay dưới bàn chân họ.

"Vì cái gọi là cách mạng chính là để thay đổi cuộc sống của chúng ta — thay đổi cuộc sống đói nghèo bất công, cái cuộc sống mà cơm no còn chẳng đủ.

"Lúc này Lý Diệp Cách bình thản nói:

"Chúng ta muốn có cuộc sống tốt hơn, mà có kẻ lại cản không cho ta thay đổi — đó chính là lý do tại sao chúng ta phải cách mạng."

"Mục đích của cách mạng là cuộc sống tốt hơn, còn vũ trang khởi nghĩa chỉ là phương tiện cuối cùng của chúng ta!"

"Nhưng trước đó, chúng ta cần hiểu rõ:

cơm ăn, nước uống, chỗ ở, áo mặc và mồ hôi lao động của chúng ta — tất cả đều là một phần cuộc sống của chúng ta.

Trước khi điều kiện vũ trang khởi nghĩa chín muồi, chúng ta vẫn có thể từng bước cải thiện cuộc sống của mọi người.

"Lý Diệp Cách cười hề hề ăn một miếng cháo đậu hà lan, xong không thèm lau miệng tiếp tục cười mà nói:

"Cải thiện điều kiện sinh sống ở hẻm Bùn Lầy, xây dựng con đê đất, đưa ra những món ăn ngon mới — tất cả những điều đó đều là những mầm lửa cách mạng nhỏ bé.

"Nhưng tôi tin rằng chỉ cần chúng ta kiên trì làm tiếp, không ngừng dẫn dắt mọi người cùng làm những việc đúng đắn, góp thêm nhiều mầm lửa, kéo thêm đông hàng ngũ — ngọn lửa cách mạng nhất định sẽ hội tụ thành biển lửa thiêu cháy cả cánh đồng!"

Bình luận


Không có bình luận.

Cấu hình

Báo cáo

Bình luận

Đang tải...

Bạn cần đăng nhập để bình luận.

Đăng nhập