Chương 189: Nhìn đối phương Mãn Hán toàn tịch

Khách nhân thưởng thức trà thời khắc, trường sam nam tử cao giọng ngâm xướng:

"Hoa quả khô mứt hoa quả bánh ngọt mười hai bậc.

"Ba cái thân mang màu đen tơ lụa trường sam nam tử bưng kim sơn trên khay trước, ba vị sườn xám mỹ nhân mở cái nắp, trình lên hoa quả khô mứt hoa quả bánh ngọt.

Trường sam nam tử còn từng cái hát hoa quả khô điểm tâm danh tự.

"Lúc này bên trên mứt hoa quả bánh ngọt?

Ăn những này, còn ăn được đằng sau đồ ăn sao?"

Chương Hoành Hưng nghi hoặc mà hỏi.

"Vẫn là để Lục ca để giải thích đi!"

Nhạc Ninh quay đầu nói rõ với Lục Bồi Đức tình huống.

Lục Bồi Đức hướng đám người giải thích nói:

"Mãn Hán toàn tịch tuy nói danh xưng bắc đồ ăn 54 đạo, nam đồ ăn 54 đạo, trên thực tế cũng không có cố định số lượng.

Theo « điều đỉnh tập » ghi chép, Càn Long nam tuần ngự thiện tổng cộng có hơn sáu trăm khoản.

Mặt khác, Càn Long tiến về Thừa Đức nghỉ mát sơn trang nghỉ mát lúc, cũng có ngự thiện thực đơn.

Hậu nhân căn cứ những thức ăn này đơn, lại vì dính vào cung đình ngự thiện thanh danh, liền chỉnh xuất 108 đạo Mãn Hán toàn tịch, hơn nữa còn tạo thành tương ứng lễ nghi quá trình.

Đương nhiên, tại chính thức trên yến tiệc, sẽ không có người tận lực báo tên món ăn.

Những này hoa quả khô điểm tâm bình thường sẽ đặt tại khu nghỉ ngơi.

Khách nhân đến thời gian có sớm có muộn, khách người tới lên trước trà cùng trà bánh, bọn người đều đến đông đủ, lại chính thức khai tiệc."

"Nguyên lai là dạng này, ta nói làm sao cảm giác là lạ."

Chương Hoành Hưng gãi gãi đầu nói.

Trong màn hình, mang thức ăn lên khâu bắt đầu rồi.

Ra trước đồ ăn thời điểm, Mã Diệu Tinh hỏi:

"Chúng ta trước đồ ăn đều là thành đôi đếm được, sáu cái ngụ ý Lục Lục Đại Thuận, tám cái chính là Phát Phát phát, có thể này làm sao là chín cái đâu?"

"Làm sao trả có rau ngâm a?"

"Năm cái rau trộn, bốn cái rau ngâm, nếu như nhiều người, liền bảy cái rau trộn, bốn cái rau ngâm."

Lục Bồi Đức nói nói, "

ta nghe Nhị thúc ta nói, trước kia gọi món ăn không nói đơn số chẵn."

"Người xưa gọi món ăn nhiều lấy số lẻ làm chủ.

Ghi chép Bắc Tống triều chính việc vặt vãnh « nghỉ mát ghi chép lời nói » bên trong nâng lên, Tư Mã Quang tại Lạc Dương sáng tác « Tư trị thông giám » lúc, cùng bạn bè tụ hội, 'Trái cây nhưng mà tam phẩm, thức ăn thịnh soạn nhưng mà Ngũ phẩm, rượu thì không đếm được.

' .

."

Nhạc Ninh tiếp lấy liệt cử một chút trong điển tịch cố sự,

"Bây giờ mọi người giảng cứu chuyện tốt thành đôi, nhưng từ truyền thống tới nói, mời khách ăn cơm cũng thường có số lẻ món ăn."

"Nguyên lai là dạng này a!

"A bang cười nói:

"Ninh Ninh, ngươi xem một chút ngươi làm 'Củ cải mở họp' còn bị nhiều người như vậy nghị luận.

Người ta trộn lẫn cái cải trắng, gọi Càn Long cải trắng, lại lẽ thẳng khí hùng cực kỳ!"

"Chớ nói lung tung, cái này thật sự gọi Càn Long cải trắng, là đường đường chính chính truyền thống đồ ăn.

Càn Long cải trắng cùng San Hô cải trắng, đều là nguyên liệu nấu ăn đặc biệt đơn giản, nhưng phải làm cho tốt ăn nhưng không dễ dàng rau trộn, tương liệu là mấu chốt, tương liệu tinh tế Nhuận Trạch, cải trắng treo sắc đến xinh đẹp mới được.

Chỉ xem hắn cái này Càn Long cải trắng màu sắc, khẩu vị hẳn là sẽ không kém."

Nhạc Ninh nói xong, lại cùng Lục Bồi Đức lặp lại một lần.

"Đúng, ăn ngon."

Lục Bồi Đức vẻ mặt thành thật đáp lại.

"Thật sự a?"

"Thật sự, đợi ngày mai làm xong, ta cho các ngươi làm."

Lục Bồi Đức nói.

Hà Vận Bang cười ra tiếng:

"Ta nói A Đức, về sau ngươi cùng Ninh Ninh, một cái bán 180 một phần 'Củ cải mở họp' một cái khác bán 180 một phần rau trộn cải trắng."

"Bọn họ cũng chính là làm như thế điểm nghi thức, trên thực tế bày bàn thật sự chẳng ra sao cả, quá đơn giản!

"Trong màn hình, mỗi một đạo đồ ăn đều dùng nhìn qua cực kì quý giá hoàng phấn màu đồ sứ thịnh trang, trang bàn chính là đơn giản xếp, nhiều nhất dùng cải ngọt đánh cái vây một bên, cùng bọn hắn so sánh coi như kém xa.

"Không thể nói như thế, Mãn Hán toàn tịch truyền thống chính là dùng dạng này hoàng phấn màu sứ trang bàn, phấn màu đồ sứ bản thân màu sắc xinh đẹp, lại thêm phức tạp tạo hình liền sẽ có vẻ lộn xộn."

Nhạc Ninh hướng mọi người giải thích nói.

Rau trộn bên trên xong, sườn xám mỹ nữ vì khách nhân rót rượu, món ăn nóng bắt đầu lên bàn.

Đạo thứ nhất là nước dùng ếch cỏ Bắc Á, đây là mỗi vị như nhau canh phẩm.

Nước súp trong suốt thấy đáy, ếch cỏ Bắc Á dầu trắng noãn như tuyết, cấp trên tán lạc màu hồng dăm bông hạt.

Báo tên món ăn người cặn kẽ giới thiệu:

Đây là Đông Bắc một loại con ếch trong bụng dầu.

Nhạc Ninh nhìn thấy trên TV mấy vị Nhật Bản khách nhân mặt lộ vẻ vẻ do dự, ngược lại là Đài Loan mấy vị khách nhân rất sảng khoái bắt đầu ăn.

Vị kia lão tham ăn gặp Nhật Bản khách nhân không ăn, liền giới thiệu nói, thứ này đối với nữ tử đặc biệt tốt, Từ Hi liền thích ăn.

Nghe hắn kiểu nói này, NC đài truyền hình Tổng giám đốc phu nhân cùng một vị khác Nhật Bản nữ tinh thử nghiệm uống một ngụm ếch cỏ Bắc Á canh, có thể vừa ăn một miếng liền lập tức ngừng lại.

"Ta nhớ được người Nhật Bản ăn trắng tử a?

Đây không phải không sai biệt lắm sao?"

A Minh rất không hiểu,

"Mà lại bọn họ còn ăn sống bạch tử, còn có cái kia đốt chim bên trong đèn lồng, những này bọn họ đều ăn, làm sao ếch cỏ Bắc Á sẽ không ăn đâu?"

"Nếu như tổ yến nổi tiếng không có cao như vậy, mọi người nghe nói nó là Yến Tử nước bọt, khả năng cũng sẽ do dự."

Nhạc Ninh hướng hắn giải thích nói, "

đây là ẩm thực quen thuộc vấn đề.

Lần trước ta mang về một khối pho mát, các ngươi đều nói thúi chết, có thể bình thường chúng ta ăn chao không cũng ăn được thật vui vẻ sao?

Ta đều nói qua rất nhiều lần, muốn tôn trọng khách nhân ẩm thực quen thuộc, lần đầu tới tiệm chúng ta bên trong người ngoại quốc, tận lực không muốn cho đối phương đề cử một chút dùng phi thường đặc thù nguyên liệu nấu ăn làm thành đồ ăn.

Hiện tại chính là loại tình huống này, đỉnh cấp nguyên liệu nấu ăn, chưa hẳn được hoan nghênh.

"Nhạc Ninh nghiêng đầu nói với Lục Bồi Đức:

"Lục ca, nếu như Trần đại sư có thể đem cái này nước dùng ếch cỏ Bắc Á đổi thành Khổng phủ cái lẩu, làm ngày hôm nay ngày thứ nhất đạo thứ nhất canh đồ ăn liền tốt.

"Lục Bồi Đức suy tư một chút:

"Khả năng một phương diện, lão nhân gia ông ta cảm thấy ếch cỏ Bắc Á là Đông Bắc đặc sản, món ăn này là Mãn tộc đồ ăn đại biểu;

một phương diện khác, ngày hôm nay chỉ là mở màn, trực tiếp bên trên cái lẩu, có chút hơi sớm, có lẽ hắn nghĩ an bài vào ngày mai.

"A Trung đột nhiên lo lắng bất an kêu lên:

"Ai ai ai!

Bọn họ cũng tới cá chép."

"Dấm đường Hoàng Hà cá chép, đây chính là lỗ tên món ăn đồ ăn, bọn họ bên trên món ăn này, có cái gì tốt ngạc nhiên."

Nhạc Ninh nhìn về phía A Trung nói.

"Đây không phải là.

Đây không phải là chúng ta.

."

A Trung ấp a ấp úng nói.

Nhạc Ninh cười cười:

"Chúng ta làm chúng ta, bọn họ làm bọn họ.

Lục ca cũng cùng lỗ đồ ăn đại sư học qua, sẽ làm Hoàng Hà cá chép.

Ta tại Tây Bắc sinh sống nhiều năm như vậy, cũng sẽ làm Hoàng Hà cá chép.

Lại nói, hai nhà cách làm không phải còn có khác nhau sao?"

Tại hoàng phấn màu Mẫu Đơn Triền Chi sen xăm mâm lớn bên trong, kia đuôi Hoàng Hà cá chép đầu đuôi nhếch lên, trải qua dầu chiên định hình, bày biện ra cá vượt long môn tư thái.

Chấp ấm mỹ nữ đem màu hổ phách dấm đường nước đều đều xối tại trên người cá, dấm đường nước tại ánh đèn chiếu rọi, khác nào sáng long lanh Lưu Ly.

"Làm được thật xinh đẹp."

Nhạc Ninh nhìn về phía Lục Bồi Đức,

"Lục ca, ngày mai sẽ nhìn tài nấu ăn của ngươi.

"Lục Bồi Đức cười đáp lại:

"Không phải đã nói hai ta phối hợp sao?"

Món ăn này hiển nhiên rất được hoan nghênh, các tân khách biểu lộ đều mười phần hưởng thụ.

Vị kia lão tham ăn tán dương:

"Trần đại trù bảo đao chưa già a!

"Mặc trường sam nam tử có chút khom người nói:

"Món ăn này xuất từ Trần đại trù công tử, Trần Cẩm Long tiên sinh chi thủ.

"Lão tham ăn mặt lộ vẻ vẻ kinh ngạc:

"Ta nhớ được Trần đại trù năm mươi tuổi mới đứa con trai này, khi đó vừa tới Đài Loan, hiện nay đứa nhỏ này vẫn chưa tới ba mươi tuổi a?"

"Hai mươi tám tuổi.

"Lúc này, xuyên đầu bếp phục tuổi trẻ đầu bếp đi tới, nói ra:

"Lâm tiên sinh tốt!

"Nhạc Ninh nhìn thấy vị trẻ tuổi này ra, đột nhiên rõ ràng vì cái gì Trần đại sư, có cao như vậy danh vọng, còn muốn cùng với nàng một tên tiểu bối võ đài.

Thật sự là lòng cha mẹ trong thiên hạ, đây là tại vì con trai trải đường a!

Dấm đường cá chép thu hoạch một đám khen ngợi, hạ một đạo là khuẩn nấm măng mùa đông quái Hạc chưởng.

A Trung nhìn xem món ăn này, hỏi:

"Cái này không phải liền là Bảo Hoa Lâu bên trong thường ngày ăn song nấm chân vịt nấu sao?

Hạc nắm giữ cái gì không giống sao?"

Vấn đề này làm khó mọi người, bao quát sống hai đời Nhạc Ninh.

Tại mọi người trong trầm mặc, hạ một đạo đồ ăn lên bàn, chính là lỗ trong thức ăn thường thấy nhất, cũng là đại danh đỉnh đỉnh công phu đồ ăn dầu chiên song thúy.

Nhìn xem kia một bàn mang về trong suốt thủy tinh khiếm, mề gà cùng dạ dày heo run run rẩy rẩy dầu chiên song thúy, Nhạc Ninh nhìn về phía Lục Bồi Đức, Lục Bồi Đức lắc đầu liên tục:

"Nhà chúng ta nhất không am hiểu chính là xào lăn, món ăn này đến trong tay của ta khẳng định làm thành xào dây buộc tóc."

"Ý của ta là, chờ có rảnh ta cùng A Bang thúc cùng một chỗ mang ngươi luyện một chút những này xào lăn đồ ăn.

Nếu là món ăn này ngươi có thể làm tốt, ngươi cái này sẽ không xào rau tên tuổi liền có thể lấy xuống."

Nhạc Ninh nói.

Lục Bồi Đức gật đầu:

"Tốt, ta trước cám ơn qua."

"Cái này không phải liền là một đạo xào rau sao?

Có cái gì khó?"

Đang ngồi đều là món ăn Quảng Đông sư phụ, trừ Lục Bồi Đức, vài người khác, chảo rang bên trên công phu đều không kém.

Trên TV, người Nhật Bản chỉ biết thức ăn này ăn ngon, vị kia lão tham ăn tán thán nói:

"Món ăn này đối lửa đợi yêu cầu đặc biệt cao, thiếu một phần thì không quen, qua một phần thì không giòn.

Hẳn là cũng là nhỏ Trần đại trù làm?"

Vị kia mặc trường sam nam tử hơi dừng lại một chút, nói nói:

"là.

"Lão tham ăn một mặt hưởng thụ nói:

"Trường Giang sóng sau đè sóng trước a!

Món ăn này lại có thanh xuất vu lam thắng vu lam chi thế.

"Có thể để cho vị này lão tham ăn lộ ra vẻ mặt như thế, cái này Trần Cẩm rồng tay nghề quả thật không tệ.

Liên tiếp lên mấy món ăn về sau, rốt cuộc vòng cho tới hôm nay áp trục món chính, thịt kho tàu tay gấu.

Tại hoa lệ tinh mỹ đồ sứ bên trong, một con mang theo móng tay tay gấu nằm tại màu mật ong nước canh bên trong, bị đã bưng lên.

Nhạc Ninh xem tivi bên trong tân khách đem đũa vươn hướng tay gấu bên trên.

Nhạc Ninh lưu ý đến có mấy cái tân khách ăn một tia liền ngừng, mà vị kia NC đài truyền hình tổng giám đốc thì tiếp tục kẹp thứ hai đũa.

Vị kia đối với mỗi đạo đồ ăn đều tiến hành lời bình lão tham ăn, cũng không có ăn chiếc thứ hai, mà là dùng nước trà súc súc miệng.

"Lâm tiên sinh, là đạo này tay gấu làm không được sao?"

Trường sam nam tử hỏi hắn.

Vị này lão tham ăn nói:

"Đến Đài Loan về sau, ta nếm qua mấy lần tay gấu, lại không còn có ăn vào Bắc Kinh ngọc phúc hiệu ăn một con kia tay gấu hương vị.

Các ngươi cái này tay gấu, xử lý đến vẫn là không đúng chỗ, vẫn có mùi vị khác thường.

Có thể là làm được thiếu nguyên nhân a?

Cùng phía trước mấy món ăn so ra, đạo này món chính kém.

"Mã Diệu Tinh lập tức kịp phản ứng:

"A Đức, hẳn là tay gấu bản thân vấn đề a?"

"Hẳn là.

Nhưng Trần đại sư chẳng lẽ không biết sao?

Ta Hoàng gia gia biết, cho nên hắn không làm nha!"

Lục Bồi Đức nói.

"Trên thị trường tay gấu bao nhiêu tiền một cân?

Một con liên tiếp mao tay gấu phải có mấy cân a?

Cũng không thể mua mấy chục con tay gấu, lại chọn một chỉ ra đi?"

Nhạc Ninh hỏi.

Nhạc Ninh nhớ tới đời trước cùng vị kia mang vật liệu đá lý đại sư đi Hokkaido thời điểm, hắn mang nàng đi một nhà trung hoa xử lý cửa hàng ăn thịt kho tàu tay gấu.

Tại Hokkaido, gấu bởi vì không có thiên địch, số lượng không ít, chính phủ Nhật Bản cho phép bắt giết số lượng nhất định gấu, bắt giết về sau, nhất định phải lên báo chính phủ số hiệu cũng chụp ảnh.

Những này gấu tay gấu chảy vào thị trường, bị chế tác thành xử lý, nơi này là toàn thế giới duy nhất có thể hợp pháp ăn vào tay gấu xử lý địa phương.

Nhà kia trung hoa xử lý cửa hàng, xử lý tay gấu chủ bếp đến từ Bắc Kinh, nghe nói tài nghệ của hắn là từ cho chính phủ Bắc Dương quan lớn nấu nướng đầu bếp nơi đó học được, hắn xử lý tay gấu hẳn là toàn thế giới tốt nhất.

Cái kia đạo thịt kho tàu tay gấu bưng lên, Nhạc Ninh làm đầu bếp, đối với thịt hương vị phá lệ mẫn cảm, cho dù dùng nhiều như vậy gia vị đi tanh, cũng vô pháp che giấu tay gấu dày đặc mùi vị khác thường, nàng một ngụm đều không có nếm.

Cái kia đầu bếp khẳng định cũng biết tay gấu có tanh cùng không tanh phân chia, chỉ là cái này nguyên liệu nấu ăn quá mức khó được, mặc kệ có thích hợp hay không, hắn đều phải làm, cũng chỉ có thể dùng hương liệu để che dấu mùi vị đó.

Ngày hôm nay, Trần gia phụ tử chắc hẳn cũng là như thế.

Tay gấu là áp trục món chính, bên trên xong một đạo cháo củ từ về sau, các mỹ nữ vì tân khách dâng lên cáo biệt nước trà.

Ngày hôm nay yến hội như vậy kết thúc.

Dù sao cũng phải tới nói vị này Trần đại sư không hổ là lỗ đồ ăn đại sư.

Làm nhân viên chuyên nghiệp, trận này yến hội xem chút thật không ít, cũng có thể để mọi người được thêm kiến thức.

Nhạc Ninh cùng mọi người nói đừng, để mọi người tốt tốt ngủ một giấc, chuẩn bị sáng mai yến hội.

Bình luận


Không có bình luận.

Cấu hình

Báo cáo

Bình luận

Đang tải...

Bạn cần đăng nhập để bình luận.

Đăng nhập