Chương 258: Trong ngõ hẻm làm đồ ăn

Trang Bảo Như đang tại lột đậu tằm, một người trẻ tuổi cầm giấy viết bản thảo bước nhanh đi tới vừa tẩu biên gọi:

"Lão sư, ngài bang ta xem một chút, ta như thế tính toán, đúng hay không?"

Trang Bảo Như buông xuống đậu tằm, tiếp nhận giấy viết bản thảo.

Thẩm đại tỷ hướng người trẻ tuổi trên thân nhìn lại, ngày hôm nay khí trời rất nóng, Tiểu Trâu xuyên vào một bộ màu trắng ngắn tay áo lót, cái này áo lót từ trên xuống dưới phá mấy cái động.

Tiểu Trâu chính xoay người dùng tay chỉ giấy viết bản thảo, cùng Trang Bảo Như giải thích mình tính toán quá trình, Thẩm đại tỷ dùng trong tay đậu tằm xác hướng Tiểu Trâu trên bờ vai lỗ rách bên trong đâm, Tiểu Trâu ngẩng đầu nhìn nàng:

"Thẩm a di.

"Thẩm đại tỷ nói:

"Tiểu Trâu a!

Ngươi lão sư vừa mới còn đang nói với ta, muốn giới thiệu cho ngươi đối tượng.

Ngươi xem một chút ngươi cái dạng này, cái nào tiểu cô nương sẽ coi trọng ngươi?

Đi ra ngoài không thể mặc kiện hoàn chỉnh quần áo.

Thật sự là tạo nghiệp chướng nha!"

"Ngươi lột đậu tằm liền lột đậu tằm, Tiểu Trâu mấy ngày nay khẳng định đều ngủ không ngon, ngủ được muộn, vừa mở mắt lại nghĩ đến thiết kế, từ trên giường đứng lên liền đến."

Thẩm đại tỷ người yêu, Trần giáo sư bưng hai cái bát tới.

Trang Bảo Như ngẩng đầu:

"Duy Văn a, trong nhà còn có đậu hũ tương cùng bánh quẩy, cho Tiểu Trâu lấy ra, đứa nhỏ này khẳng định lại không có ăn điểm tâm.

"Chớ Duy Văn thả tay xuống bên trong rau cần, về đến trong nhà cầm tới một cái tráng men chén, còn có một cây giấy dầu bao lấy bánh quẩy, đưa cho Tiểu Trâu:

"Tiểu Trâu, điểm tâm không thể không ăn, dạ dày muốn hư mất."

"Cảm ơn Mạc lão sư!"

Tiểu Trâu tiếp nhận.

Hàng xóm lấy ra một trương phương ghế đặt ở Trang Bảo Như trước mặt:

"Trang lão sư."

"Cảm ơn nha!"

Trang Bảo Như đem giấy viết bản thảo đặt ở phương trên ghế vừa viết bên cạnh cùng Tiểu Trâu thảo luận.

Cái niên đại này công cộng phòng bếp không có gì máy hút khói, trừ phi gió to mưa lớn, nếu không đều là mở ra cửa sổ.

Nhạc Ninh bắt đầu đốt con ba ba, mùi thơm theo cửa sổ bay ra đi.

"Mạc lão sư, ngươi con gái nuôi nấu thức ăn Thái Hương."

"Tiểu gia hỏa là đầu bếp, nhà bọn hắn tổ tôn ba đời đều là đầu bếp."

Chớ Duy Văn nhìn xem Nhạc Ninh, nhớ tới Nhạc Chí Vinh, không khỏi có chút thương thế, nếu là Chí Vinh tại liền tốt.

"Ninh Ninh là đầu bếp a?"

Thẩm đại tỷ buông xuống đậu tằm, chạy đến cửa sổ, đối đang tại cắt thịt Trần giáo sư nói,

"Lão Trần a!

Ngươi hôm nay con lươn khô thịt nướng, để Ninh Ninh dạy ngươi."

"Sẽ chỉ ăn người, yêu cầu còn rất cao."

Trần giáo sư đem thịt ba chỉ bỏ vào trong chén, ghét bỏ nhìn thoáng qua người yêu.

Thẩm đại tỷ kêu lên:

"Ngươi lần trước làm, hầu chết rồi, bọn nhỏ đều ăn không vô, không nỡ ném, ta ăn một tuần lễ."

"Con lươn khô là mặn, lần này ta nhường bên trong ngâm cả đêm.

Không mặn nha!

"Trần giáo sư nói thì nói như thế, nhưng tại trong phòng bếp, đường phèn con ba ba hương vị, còn có trên bàn đã làm tốt mấy món ăn hương, hương đến làm cho nhân khẩu nước tràn lan.

Trần giáo sư đi qua:

"Tiểu cô nương a!"

"Lão sư tốt."

Nhạc Ninh buông xuống cái nồi,

"Ta nghe thấy ngài phải làm con lươn khô thịt kho tàu đúng không?"

Nhạc Ninh tiếp nhận trong tay hắn con lươn khô, dùng ngón tay dính một chút da, nếm nếm mặn nhạt, nói:

"Ngâm đến không sai biệt lắm.

Ta dạy ngài từng bước một làm đi!

Rất việc nhà cách làm.

"Chính Nhạc Ninh trong tay không ngừng, dạy Trần lão sư làm con lươn khô thịt nướng, nói:

"Mỡ heo kích ra, còn có thể xào rau, con lươn khô phải vào trong nồi rán đã có điểm khô vàng, mới hương."

"Tiểu cô nương, luôn ăn thịt mạt đậu hũ ăn đến ngán, có biện pháp nào làm tốt ăn chút sao?"

Một vị khác lão sư hỏi Nhạc Ninh.

Nhạc Ninh nói:

"Nồi sập đậu hũ cũng không khó, ta dạy ngài?"

"Tốt!

Tốt!

"Bên ngoài, chớ Duy Văn khiêng qua tới một cái chồng chất bàn tròn, hàng xóm giúp đỡ kéo ra bàn tròn.

Mấy nhà hàng xóm từ trong nhà lấy ra phương ghế, chớ Duy Văn cầm bát đũa tới, trong tay hắn còn cầm một cái hộp cơm:

"Ninh Ninh, có dư thừa đồ ăn sao?

Ta cho Tiểu Trâu trang một chút, để hắn mang về nhà đi ăn."

"Bá bá, ngài chờ một chút, thịt muối đồ ăn cơm lập tức tốt."

Nhạc Ninh đang tại xào trong nồi rau xanh xào, nàng cầm nhôm nồi đem trong nồi tăng thêm thịt muối đinh cơm rót vào xào trong nồi.

"Tiểu cô nương, nguyên lai thịt muối đồ ăn cơm không phải đem đồ ăn bỏ vào cùng một chỗ luộc a!

Khó trách ta làm đồ ăn cơm, lá rau rất sexy.

"Nhạc Ninh bên cạnh gia vị bên cạnh xào:

"Làm như vậy đồ ăn cơm, rau xanh xanh biếc, bắt đầu ăn cũng hương.

"Nàng tiếp nhận hộp cơm, xếp vào nửa hộp đồ ăn cơm, lại đi kẹp một cái đùi gà, ngâm một chút liêu trấp, còn kẹp mấy khối sườn xào chua ngọt, một chút tôm sông, đem cơm hộp chứa đầy ắp Đương Đương, đưa cho chớ Duy Văn:

"Cho.

"Chớ Duy Văn đắp lên hộp cơm cái nắp, đi ra ngoài, nói với Tiểu Trâu:

"Tiểu Trâu."

"Mạc lão sư, lão sư, vậy ta đi về trước.

Các ngươi bận bịu!"

Tiểu Trâu vội vàng thu hồi giấy viết bản thảo.

Chớ Duy Văn đem cơm hộp nhét vào trong tay hắn:

"Cầm, bận rộn nữa cũng nhớ kỹ đúng giờ ăn cơm."

"Không được, không được."

Tiểu Trâu lắc đầu.

"Cầm, cầm."

Trang Bảo Như cùng học sinh của mình nói.

Trang Bảo Như đưa tiễn Tiểu Trâu, tiến phòng bếp rửa tay, trông thấy Nhạc Ninh loay hoay trên đầu đổ mồ hôi, đứa bé tới làm khách, mình còn vội vàng chuyện làm ăn, nói:

"Ninh Ninh, không có ý tứ nha!"

"Đại mụ mụ, có ngượng ngùng gì?

Ngươi biết nha!

Ta thích nấu cơm."

Nhạc Ninh chỉ vào trên bàn nhôm nồi nói,

"Đồ ăn cơm tại nhôm trong nồi.

"Trần giáo sư để lộ Nắp Nồi, con lươn khô cùng thịt ba chỉ thịt kho tàu sau hương khí đập vào mặt.

Hắn nói:

"Ninh Ninh a!

Ngươi bản sự này, có thể đi Cẩm Hoa nhà khách làm Đại sư phụ.

Quá lợi hại!

"Nhạc Ninh cười đến vui vẻ:

"Cảm ơn Trần lão sư khích lệ."

"Thật sự, thật sự.

Ta làm cái này, so trong tiệm cơm ăn vào còn tốt hơn.

Ta cũng không biết thủ nghệ của ta có thể tốt như vậy."

"Chu lão sư, ngươi muốn cho các ngươi Từ lão sư khoa khoa ngươi cứ việc nói thẳng."

Thẩm đại tỷ tiến đến, trông thấy con lươn khô thịt nướng làm xong, cầm đũa kẹp một miếng thịt ăn vào trong miệng.

Thẩm đại tỷ nhai lấy thịt ba chỉ, Trần lão sư nhìn xem người yêu hỏi:

"Thế nào?"

Thẩm đại tỷ giơ ngón tay cái lên:

"Ăn ngon, so Chính Đức lâu lươn tưởng thịt nướng còn tốt hơn ăn, Niếp Niếp khẳng định thích."

"Ninh Ninh a!

Cảm ơn nha!"

"Ngài khách khí."

"Tiểu cô nương, cái này gan heo xào, ngươi bang ta xem một chút muốn làm sao xào?"

Một vị gia thúc cầm bát tới hỏi.

"Cái này có chút phức tạp, chỉ dựa vào nói không rõ ràng, ta xào cho ngài nhìn?"

Nhạc Ninh hỏi.

"Được rồi nha!"

Gia thúc đem gan heo cho nàng.

Nhạc Ninh trước dùng xì dầu, hành Khương Tửu tăng thêm tinh bột cho gan heo hồ, nàng trong nồi tăng thêm nước:

"Nếu là tại trong tiệm cơm, chúng ta muốn đem gan heo dùng chảo dầu trượt tán, có thể trong nhà, nhà ai cam lòng dùng nhiều như vậy dầu?"

"Chính là nha!

Vậy khẳng định không nỡ."

Gia thúc nói.

Cái này Hạ Nhạc Ninh dạy mọi người làm đồ ăn, trù trong phòng các nam nhân tất cả đều vây quanh.

Thừa dịp nấu nước thời điểm, Nhạc Ninh lại đi điều cái liêu trấp, người Thượng Hải thích ăn ngọt, đường liền hơi nhiều thả một chút.

Nhạc Ninh trông thấy nước sôi rồi, trước tiên đem cọng hoa tỏi đoạn bỏ vào thộn bỏng chín mò lên, lại bỏng gan heo, nàng đem gan heo trong nước trượt tán nói:

"Biến sắc liền vớt lên."

"Cùng dùng dầu so ra cái nào ăn ngon?"

Một vị lão sư hỏi.

"Vậy khẳng định dầu nhiều ăn ngon.

"Nhạc Ninh nói:

"Dùng láu cá, miệng dám khẳng định tốt, nhưng là dùng nước trượt, kỳ thật khỏe mạnh hơn.

Dầu ăn nhiều không tốt."

"Ta cảm thấy vẫn là dầu nhiều chút tốt, lúc nào dầu rộng mở cung ứng, ta xào rau thả nó hai cân dầu.

"Nhạc Ninh thanh tẩy cái nồi, đốt nóng sau rót dầu vào nồi, hành Khương sang nồi, lập tức đem trong nước lướt qua gan heo cùng cọng hoa tỏi đổ vào, một cái điên muỗng đổ vào liêu trấp, liêu trấp bên trong tinh bột cấp tốc trở nên đặc dính, chăm chú bao lấy gan heo, xì dầu cùng tương đậu nành tương mùi thơm trở nên nồng nặc lên.

Gan heo xào mới ra nồi, mâm sứ biên giới còn đằng lấy hơi nóng, gia thúc đã kẹp khối gan heo nhét vào trong miệng, đầu lưỡi bị bỏng đến thẳng hà hơi:

"WOW!

So với ta tại chính hưng quán ăn gan heo xào còn non, còn hương.

"Gia thúc gọi:

"Trương lão sư, ngươi đến nếm thử hương vị.

"Trương lão sư vội vàng khoát tay, dù là lại hương, hắn cũng không ăn.

Đầu năm nay toàn gia bình thường liền một bữa cơm một cái món ăn mặn, lâu người bên trong nhiều, cái này một ngụm, cái kia một ngụm, người trong nhà còn ăn cái gì?

Gia thúc đối Nhạc Ninh nói:

"Tiểu cô nương, cảm ơn nha!"

"Không khách khí.

"Nhạc Ninh đem bí đao rót vào nồi đun nước bên trong, trong nồi đổ một chút xíu trơn như bôi dầu nồi, hạ hành Khương, đem mới mẻ thịt ba chỉ phiến cùng thịt muối phiến bỏ vào trong nồi kích xào ra dầu, thịt trước vớt ra, dùng kích xào ra dầu rán một quả trứng gà, xẻng Thành Đại khối về sau, nàng nhấc lên nước nóng ấm, đổ vào nước nóng.

"Tiểu cô nương, ngươi làm sao thêm nước sôi đi vào rồi?"

Trần lão sư hỏi.

"Ồ u, Trần lão sư, ngươi làm nhiều năm như vậy cơm, đều không biết được.

Làm nóng nước hầm ra canh mới trắng nha!"

Chu lão sư cướp lời.

"Đúng vậy a!"

Nhạc Ninh đem canh bí bưng đến trên bàn, cho mượn hàng xóm cái nồi, đánh trứng gà, đem Thái Hoa đường lý hầm bên trên.

Cái này thời tiết Thái Hoa đường cá chép nở nang non mịn, dùng để hầm trứng nhất ngon.

Đường cá chép hầm bên trên về sau, nàng lại để lộ vừa rồi đốt trứng gà thịt muối cái kia nồi Nắp Nồi, đem hắc mộc nhĩ cùng đậu tằm cánh đổ vào.

Trang Bảo Như cùng chớ Duy Văn tiến đến đem Nhạc Ninh làm tốt đồ ăn đều bưng đi ra bên ngoài trên cái bàn tròn, bát đũa cũng bày trên bàn, còn ôm một rổ nước ngọt tới.

Đều chuẩn bị thoả đáng, Trang Bảo Như nói:

"Ninh Ninh, chúng ta đến ngõ miệng chờ ngươi bên ngoài nãi đi."

"Được.

"Nhạc Ninh để lộ Nắp Nồi, màu trắng sữa nước canh bên trong, màu hồng thịt muối, thịt tươi, màu vàng trứng gà, xanh biếc đậu tằm cánh cùng hắc mộc nhĩ đang lăn lộn, nàng đem vừa rồi lưu lại tôm sông bỏ vào trong nồi, chờ tôm sông bên cạnh thành màu đỏ cam, Giang Nam mùa này mới có đậu tằm đốt tôm sông liền làm xong.

"Nhìn qua chính là tươi đến lông mày đều muốn mất."

Thẩm đại tỷ nói.

Lúc đầu Mạc bá bá liền mua không ít đậu tằm, nàng lại tăng thêm thượng vàng hạ cám phối đồ ăn, làm một đại bàn, còn có nhiều, Nhạc Ninh ngược lại ở một cái trong chén nói:

"Có nhiều, mọi người nếm thử, cái này đồ ăn không có độ khó, lại đặc biệt tươi.

"Lần này các bạn hàng xóm cũng liền không khách khí, từng cái duỗi đũa.

"Cái này tôm sông thơm ngon toàn xông vào đậu cà vỏ bên trong!"

Thẩm đại tỷ mút lấy tôm đầu, liền nước canh đều không nỡ lãng phí.

Trần giáo sư dứt khoát cầm muỗng nhỏ, liên tiếp nước canh mang theo đậu tằm cùng một mảnh thịt đưa vào trong miệng:

"Tươi là tươi được đến, không có lời nói."

"Tiểu cô nương, ngươi cái này tay nghề thật có thể đi Thượng Hải đỉnh đỉnh nổi danh tiệm cơm."

"Đến tiếp đãi lãnh đạo Tây Giao tiếp khách quán khẳng định cũng có thể.

"Tốt a!

Bọn họ từ Cẩm Hoa nhà khách thăng cấp đến Tây Giao nghênh tân quán.

Trong phòng bếp chính náo nhiệt, bên ngoài người cũng đi vào trong, Nhạc Ninh nghe thấy Trang Bảo Như thanh âm:

"Ngài không biết, hắn buổi sáng hôm nay đi mua chỉ con ba ba, sẽ không giết.

Để Ninh Ninh đến giết con ba ba.

Hắn làm sao có ý tứ?"

"Thế nào?

Ta sẽ không ngươi cũng sẽ không, ta chỉ có thể gọi là người biết tới làm.

"Người đã đến gần, Nhạc Ninh cùng bọn hắn phất tay chào hỏi.

Diệp lão thái thái tóc bạc trắng, thân mang Nhất Tịch màu xanh sẫm gấm gấm sườn xám, trên cổ mang theo một chuỗi khỏa khỏa tròn vo Nam Dương dây chuyền trân châu, toàn thân lộ ra phú quý khí phái.

Lão thái thái nhìn về phía Nhạc Ninh, cười nói:

"Chúng ta đều biết.

Hôm nay là chuyển sang nơi khác ăn Ninh Yến."

"Bên ngoài nãi, ngài không muốn nói mò."

Nhạc Ninh từ phòng bếp cửa sổ nhô đầu ra,

"Ta hôm nay làm mỗi một đạo đều là Thượng Hải bản bang đồ ăn.

"Trong phòng bếp hàng xóm dồn dập vì nàng làm chứng:

"Chính tông, tuyệt đối chính tông bản bang đồ ăn.

"Trang Bảo Như đưa tay mời lão thái thái nói:

"Mẹ, chúng ta ăn cơm trước đi?"

Nhìn xem một trương đơn sơ bàn tròn, cùng hình dạng không sai biệt lắm, kích thước màu sắc nhưng có khác nhau ghế.

Diệp lão thái thái khi còn bé trong nhà nghèo, cha mẹ đem nàng bán cho gánh hát học kịch Quảng Đông, về sau mới bị Diệp gia thiếu gia coi trọng, làm Diệp gia thiếu gia Nhị di thái, tiến vào Diệp gia, mới xem như kết thúc vì cái bụng lo lắng thời gian.

Cho đến ngày nay, nàng sinh một trai một gái, con trai đã là Diệp gia chưởng môn nhân, con gái gả vào Kiều gia, y nguyên kinh doanh Diệp gia lớn nhất công ty tổng hợp, nàng hiện tại là Diệp gia lão thái thái.

Không quá sớm năm nếm qua đắng, nàng tại Singapore, cũng thường xuyên ra đường ăn một chút bên đường quán nhỏ, cũng là không có chút nào ghét bỏ quán ven đường ý tứ.

Nhưng là bảo như qua cuộc sống như thế, nàng sẽ rất khó tiếp nhận.

Lão thái thái nhìn về phía Trang Bảo Như, Trang Bảo Như biết lão thái thái đang suy nghĩ gì, nàng nói:

"Trong nhà địa phương tiểu, tia sáng còn ngầm, còn oi bức.

Bên ngoài sáng sủa lại mát mẻ.

"Nhạc Ninh bưng đậu tằm đốt tôm sông ra:

"Bên ngoài nãi, chúng ta tại Việt thành thời điểm, ngài không phải còn đi với ta bên đường ăn ăn nhẹ sao?

Ta toàn làm xong, ăn cơm.

"Hai vợ chồng kêu gọi mọi người cùng nhau ngồi xuống.

Bình luận


Không có bình luận.

Cấu hình

Báo cáo

Bình luận

Đang tải...

Bạn cần đăng nhập để bình luận.

Đăng nhập