Ngô Minh vốn muốn mượn này cho Nhị Lang một điểm kích thích, không nghĩ tới kích thích như thế lớn.

Buổi trưa hôm nay mời Lưu Sư Sư đến trợ hứng, nhưng theo Tôn Phúc nói, Lý Nhị Lang từ đầu đến cuối đều chưa từng đến nhã gian dò xét nhìn, thậm chí không đã từng hỏi qua một câu.

Cái này đã thức tỉnh?

Nói trở lại, Lưu Sư Sư cũng chưa từng lộ diện, chỉ ở cách cửa hàng chênh lệch tỳ nữ Hồng nhi đến nói tiếng cám ơn, có lẽ là tránh Lý Nhị Lang, nhưng cảm nhận lên tới ngọn nguồn không bằng từ bà tiếc chân thành.

Đảo mắt mặt trời lặn phía tây, ánh chiều tà le lói.

Đêm nay

"Đoàn xây"

không làm nhân viên bữa ăn, Ngô Minh đơn độc cho lão ba xào phần cơm đĩa.

Sau đó chào hỏi đám người đi ra ngoài, bao quát Trương Quan Tác cùng Khổng Tam Truyện.

Ba cái đầu bếp nữ đeo lên duy mũ, đóng lại cửa tiệm, xuất phát!

Đông Kinh chợ đêm tính ra hàng trăm, đương mấy châu cầu chợ đêm nhất phồn thịnh náo nhiệt.

Từ châu cầu nam đi, ra Chu Tước môn, cho đến rồng tân cầu, một đoạn này ngự đường phố hai bên cửa hàng san sát, là đông trong kinh thành nổi danh thương nghiệp mỹ thực đường phố, tương đương với Thành Đô ngọc rừng quảng trường.

Ngô Minh trong đầu đột nhiên vang lên quen thuộc giai điệu:

Cùng ta tại Đông Kinh đầu đường đi một chút ~

Tám người xuôi theo Mạch Kiết ngõ hẻm đi về phía tây, ngõ hẻm trong vết chân đã hiếm, bất tỉnh minh tịch mịch, cho đến cửa ngõ, ồn ào náo động tiếng người bỗng dưng lôi cuốn lấy đồ ăn hương khí đập vào mặt, phục đi mấy chục bước, rộng mở trong sáng.

Trong tháng năm, Ngô Minh đến đi dạo qua một lần, lúc đó thành nam lũ lụt không yên tĩnh, cùng hiện nay cảnh tượng phồn hoa không thể so sánh nổi.

Phóng tầm mắt nhìn tới, trên đường dài, trăm ngàn ngọn đèn lồng treo làm tinh hà, thẳng đem đêm tối chiếu làm ban ngày.

Bên đường cửa hàng san sát nối tiếp nhau, vải xanh lều nối liền như mây, các loại ăn bày, hàng gánh kéo dài không dứt.

Khói lửa lượn lờ, tiếng người như sôi.

Cẩm bào quan nhân mang theo mỹ nữ quyến chạy chầm chậm, chỉ điểm đàm tiếu;

áo vải khuân vác chồm hổm ven đường, nâng to bằng cái bát nhai;

tóc trái đào hài đồng xuyên thẳng qua khe hở giữa đám người, truy đuổi vui đùa ầm ĩ.

Gào to âm thanh, vui cười âm thanh, chén dĩa tiếng va chạm, lô hỏa đôm đốp âm thanh.

Xen lẫn một mảnh.

Ngự đường phố làm từ ngoại thành nam hun cửa nối thẳng đại nội Hoàng gia ngự dụng đường đi, nguyên bản chỉ cung cấp quan gia đi tuần Hòa gia heo vào thành —— Đông Kinh mỗi ngày đồ tể hơn vạn đầu heo nhất định phải từ ngự đường phố vào thành, chỉ hơn mười người xua đuổi,

"Không có loạn hành giả"

trở thành ngự trên đường có một phong cách riêng phong cảnh.

Tiểu thương trên lý luận chỉ có thể ở ngự đường phố hai bên ngự hành lang bên trong buôn bán, nhưng bản triều quản chế rộng rãi, không chỉ có dân gian bách tính thường tại ngự trên đường hành tẩu, bên đường cửa hàng cũng có nhiều xâm chiếm, nhất là đến trong đêm, ngự đường phố nghiễm nhiên thành đèn đuốc sáng trưng đường dành riêng cho người đi bộ.

Thẳng đến sáu mươi năm về sau, Tống Huy Tông mới hạ chiếu nghiêm quản, phái người tại dưới hiên sắp đặt nước sơn đen chạc cây, tại ngự đường phố hai bên sắp đặt sơn son chạc cây, cấm chỉ người không có phận sự đặt chân Chu chạc cây trong vòng, người đi đường chỉ có thể ở hắc chạc cây ngoài nghề đi.

Ngô Minh tự nghĩ đại khái suất sống không cho đến lúc đó.

Tám người thân mang Ngô Ký Xuyên Phạn quần áo lao động, vừa nói vừa cười xuôi theo ngự đường phố du lịch, những nơi đi qua, người đi đường đều ghé mắt.

Biết chữ người đã bắt đầu nghị luận, nhao nhao hỏi thăm Ngô Ký Xuyên Phạn là cái nào một nhà.

Không nghĩ tới sao?

Lần này đoàn xây còn có thể thuận tiện làm tuyên truyền.

Nhiều người ngoại trừ hút con ngươi, có khác một chỗ tốt:

Có thể nhấm nháp không cùng loại loại bữa ăn khuya.

Tướng bên trong cái gì liền tới một phần, phân mà ăn chi, không ăn nhiều chỉ nếm cái hương vị.

Trước xuôi theo ngự đường phố phía đông đi về phía nam, đến rồng tân cầu qua phố, lại xuôi theo ngự đường phố phía Tây trở về

Bên này mới xuất lô Hồ bánh tiêu mùi thơm khắp nơi bên kia xoáy sắc dê bạch ruột nhiệt khí bốc hơi;

đèn đuốc thấp thoáng dưới, các loại mật sắc nổi lên tinh quang, các loại tạp nhai làm cho người thèm nhỏ dãi;

càng có bụng phổi, thiện cá, da gà, eo thận, gà nát.

Mỗi bản bất quá mười lăm văn.

Căn cứ chút ít nhiều ăn lý niệm, một đường vừa đi vừa nghỉ, thưởng thức không hạ hai mươi loại quà vặt, trở lại Chu Tước môn lúc đã có bảy tám phần no bụng.

Tạ Thanh Hoan đem trong tay cay chân tử gặm chỉ toàn, ngạc nhiên nói:

"Này cay không giống với nhà ta cay, tốt xông lên a.

"Hà Song Song cười nói:

"Đây là giới cay, xuyên tiệm cơm nhiều dùng cái này vật gia vị, nhà ta là ngoại lệ.

"Cay chân tử cùng loại Ngô Ký kho gà chân, giới cay sắp mù tạc ép mảnh, hoặc chế tương ớt, hoặc làm cay nước, để mà gia vị.

Đây mới là Tống lúc chính tông Thục vị.

Tạ Thanh Hoan giật mình.

Tiếp xúc đồ vật càng nhiều, nàng càng nhận rõ mình cùng song song tỷ chi ở giữa chênh lệch, không chỉ ở tại kỹ nghệ, càng ở chỗ kiến thức cùng kinh nghiệm.

Cái này trên thị trường các loại thức ăn, song song tỷ không chỉ có thuộc như lòng bàn tay, thậm chí có thể nói ra cách làm, vạch chỗ thiếu sót.

Ta còn kém xa lắm đây này.

Tạ Thanh Hoan tự giác không đủ, cũng càng phát ra lý giải sư phụ vì sao phá lệ coi trọng song song tỷ.

Ngô Minh nhặt lên một đầu thịt thỏ đưa trong cửa vào.

Món ăn này gọi bàn thỏ, cách làm nha, hẳn là đem con thỏ thộn nước sau mở ra cắt đầu, lại xuống nồi xào quen.

Mùi vị không tệ.

Nghe Hà Song Song nói, món ăn này vào đông dùng ăn càng màu mỡ, gọi là

"Đông Nguyệt bàn thỏ"

Hắn đột nhiên nhớ tới mở ra có nhà thịt muối cửa hàng gọi Trường Xuân hiên, tiệm này làm ngũ vị hương thịt thỏ, cũng là tuyển dụng lập đông đến lập xuân ở giữa săn đuổi, nặng đến ba cân trở lên thỏ rừng chế thành, thịt rừng thuần hậu, nghe nói đã đã mấy trăm năm lịch sử, có thể nói món ăn này sau khi vang.

Tám người tiếp tục tiến lên, qua Chu Tước môn, đi vào thành.

Mấy đạo thân ảnh quen thuộc lập tức đụng vào mí mắt.

"Ngô chưởng quỹ!

"Âu Dương Tu năm người cũng đã nhìn thấy Ngô Minh một nhóm, tám người quần áo thực sự dễ thấy, rất khó coi không thấy.

Ngô Minh tiến lên chắp tay trước ngực chào, đối phương trừ Túy Ông bên ngoài, lão Mai cùng lão Tô đều là quen biết cũ, duy khác hai người lạ mặt.

Mai Nghiêu Thần trêu ghẹo nói:

"Ngô chưởng quỹ đặt vào nhà mình nghề nghiệp không để ý, ngược lại đến chợ đêm đi lang thang?

Không phải là đến tìm kiếm địch tình, ý muốn biết người biết ta, trăm trận trăm thắng?"

Chúng đều vê râu mà cười.

Âu Dương Tu tiếp lời nói:

"Nơi đây chợ đêm hoa văn tuy nhiều, nhưng lão phu hết lòng tin theo, đợi Ngô chưởng quỹ chợ đêm khai trương, tư vị tất càng hơn một bậc.

"Ngô Minh chưa làm lời nói khiêm tốn, chỉ nói:

"Tiểu điếm tháng chín tránh ra trương chợ đêm, chư công như có nhã hứng, Ngô mỗ nhưng dự lưu một thanh tĩnh nhã gian."

"Chợ đêm thức ăn, nhưng cùng ban ngày khác biệt?"

"Từ không giống nhau."

"Tốt!"

Âu Dương Tu sảng khoái đáp ứng,

"Vậy liền vì lão phu dự lưu một gian!

"Ngô Minh chắp tay đồng ý, lại hàn huyên vài câu, thở dài quay qua.

Thác thân thời khắc, hắn bỗng nhiên toát ra cái suy nghĩ:

Lão Tô đã đi ra ngoài, lớn nhỏ tô sẽ không phải lại thừa cơ trộm chạy tới a?

Nói phân hai đầu.

Lại nói Tô Tuân cách chùa phó ước về sau, Tô Thức, Tô Triệt cũng cùng Lâm Hi, rừng sáng tụ hợp, thẳng đến châu cầu chợ đêm.

Lần này Tô Triệt cũng không liên tục khước từ.

Đến một lần cách thi tỉnh còn có mấy tháng quang cảnh;

thứ hai huynh đệ hai người đóng cửa khổ đọc nửa tháng, cũng nên hơi chút tiêu khiển.

Đương nhiên, chủ yếu vẫn là bởi vì có bao nhiêu lần chuồn êm kinh nghiệm, dũng khí đã tráng.

Lấy Đông Kinh chi lớn, chỉ cần bao ở ca ca tấm kia

"Miệng quạ đen"

sao lại tuỳ tiện gặp được cha?

Bốn người đi tới châu cầu.

Trên cầu người qua lại như mắc cửi, đèn hỏa hoàng hoàng, phản chiếu biện sông một mảnh ba quang lấp lóe.

Cầu cột hai bên tiểu thương dày đặc gạt ra, gào to âm thanh, tiếng cười nói cùng dưới cầu thuyền hoa bên trong tiếng nhạc xen lẫn, cảnh tượng nhiệt náo phảng phất giống như ban ngày.

Bốn người tay nâng ăn uống, theo dòng người leo lên đầu cầu.

Tô Thức nhìn lên trước mắt phun trào biển người, chợt cảm thấy lòng có cảm giác, bật thốt lên ngâm nói:

"Độc lập thị cầu người không biết, vạn người như biển một thân giấu.

"Vừa dứt lời, chợt thấy bên kia đối diện đi tới một đám du khách, quần áo thống nhất, trước ngực

"Ngô Ký"

chữ phá lệ chói mắt.

"Ngô chưởng quỹ!"

"Chư quân thật hăng hái!

"Thật đúng là bị Ngô Minh đoán trúng, lớn nhỏ tô quả nhiên lại phản nghịch .

"Tiểu điếm tháng chín tránh ra trương chợ đêm.

"Hắn đem vừa mới đối Túy Ông một nhóm đã nói lại đối Tô Thức bốn người nói một lần, nhưng không có xách dự lưu nhã gian sự tình, lấy hai tô hiện nay thân gia, hơn phân nửa tiêu phí không dậy nổi.

Lớn nhỏ tô nhìn nhau nuốt nước bọt, nhớ tới lần trước tại Ngô Ký lớn đạm tự phục vụ yến, tư vị kia.

Trong tay bữa ăn khuya lập tức không thơm .

Tô Thức quả quyết nói:

"Nhưng rảnh rỗi rảnh, ổn thỏa vào xem!

"Ngô Minh hiểu ý cười một tiếng, tự nhiên sẽ hiểu lớn tô trong miệng nhàn hạ chỉ là cái gì, thuận miệng hỏi:

"Chư quân đây là muốn hướng Chu Tước môn đi?"

"Nhưng cũng."

"Chúng ta vừa mới từ Chu Tước môn đi vào thành, gặp lệnh tôn đang cùng Âu công, Mai công cùng nhau thưởng thức chợ đêm.

"Hai tô sắc mặt đại biến, hoảng loạn nói âm thanh gặp lại, chợ đêm cũng không đi dạo, lúc này kéo lên Nhị Lâm tam thập lục kế tẩu vi thượng.

Ngô Minh một nhóm tại cầu thượng khán một lát cảnh đêm, sau đó dọc theo ngự đường phố phía đông dẹp đường hồi phủ.

Sắc trời đã tối, trước đưa Hà Song Song sư đồ về nhà, lại ai về nhà nấy.

Hai sư đồ trở lại Ngô Ký Xuyên Phạn lúc, tới gần nửa đêm, Tạ Thanh Hoan đã vây được mở mắt không ra.

"A a.

"Nàng che miệng đánh cái ngáp, rửa mặt thôi, gặp sư phụ còn tại tính sổ sách, cũng chống cằm ngồi ở một bên, thấy sư phụ không ngừng nhấn cái kia tên là

"Máy kế toán"

pháp bảo, đầu thẳng hướng hạ xuống.

Ngô Minh bật cười nói:

"Vây lại liền đi ngủ, thủ tại chỗ này làm gì?"

Tạ Thanh Hoan lập tức tỉnh lại lên hai điểm tinh thần, nghiêm mặt nói:

"Thanh hoan phải bồi sư phụ.

"Ngô Minh nhẹ nhàng lắc đầu, không có lại nhiều khuyên, dù sao cũng nhanh coi xong .

Ngô Ký Xuyên Phạn tháng tám bởi vì sửa chữa lại cải tạo không tiếp tục kinh doanh mười ngày, nhưng mấy ngày gần đây nhất nhã gian buôn bán ngạch đem trong thời gian này tổn thất bù lại khấu trừ thịt tiền, tiền công, tiền thuế chờ chi tiêu, lại thêm tháng bảy còn lại, tổng cộng 250 dư xâu.

"Tốt, đi ngủ đi thôi.

"Ngô Minh khép lại sổ sách ấn xuống về không khóa.

"Sư phụ ngày mai đến trong tiệm a?"

Tới

Nhưng có thể tối nay tới.

Từ hôm nay muộn bắt đầu điều làm việc và nghỉ ngơi, đem đồng hồ báo thức đổi thành sáu giờ rưỡi.

Sáng ngày thứ hai ở nhà đọc sách một hồi, mười điểm đi ra ngoài, đi trước chợ bán thức ăn mua chút đồ ăn cùng gia vị, mười giờ rưỡi đến cửa hàng.

Tạ Thanh Hoan đang ngồi ở nhà bếp bên trong điêu củ cải, nghe thấy động tĩnh lập tức tiến vào bếp sau.

"Sư phụ!

"Ngô Minh dò xét nàng hai mắt:

"Ngươi tắm?"

"Vâng!

Mới từ song song tỷ phủ thượng trở về."

"Nàng không có lưu ngươi ăn cơm trưa?"

"Song song tỷ muốn đi tế từ am, ta không tiện đi theo."

"Tế từ am?

Nàng tin phật?"

"Không, sư phụ nàng tại tế từ am xuất gia."

Tạ Thanh Hoan ánh mắt rơi xuống sư phụ trong tay các loại nguyên liệu nấu ăn bên trên, thoáng chốc hai con ngươi phát quang,

"Sư phụ muốn thử làm món ăn mới?"

Ngô Minh gật đầu nói phải, đem trong túi nguyên liệu nấu ăn lấy ra.

Tạ Thanh Hoan sưu một chút xích lại gần, vui vẻ nói:

"Làm cái gì đồ ăn?"

"Làm đêm mai chợ đêm ăn uống, gọi bún thập cẩm cay.

"Bún thập cẩm cay xem như phiên bản đơn giản hóa nồi lẩu, vị hình, phương pháp ăn cũng xấp xỉ.

Ban sơ gọi bún thập cẩm cay, thế kỷ trước thập niên 90 bắt đầu hưng khởi bốc lên đồ ăn, xuyên xuyên hương cách gọi, cho tới hôm nay, trên thị trường đã rất ít lại dùng

"Bún thập cẩm cay"

cái tên này .

Hiện tại nâng lên bún thập cẩm cay, rất nhiều người phản ứng đầu tiên là Dương Quốc phúc cùng Trương Lượng.

Đông Bắc địa khu đối Tứ Xuyên bún thập cẩm cay khẩu vị cải tiến cơ hồ đến tái tạo tình trạng, tê dại biến thành tương vừng nha, nước ép ớt mặc dù tượng trưng cung cấp cho khách nhân tự hành tăng thêm, nhưng hoàn toàn không cay.

Tứ Xuyên bốc lên đồ ăn cùng xuyên xuyên hương cuối cùng cũng không thể đi ra Tây Nam, đông bắc bún thập cẩm cay sớm đã lửa lượt cả nước các nơi, cũng thành tựu nhiều nhà Đông Bắc bún thập cẩm cay mắt xích nhãn hiệu, gần nhất còn phản công Tứ Xuyên, cách Xuyên Vị Phạn Quán không xa liền mở ra một nhà Dương Quốc phúc.

Ngô Minh đương nhiên càng thích ăn bốc lên đồ ăn.

Nhưng vẫn là câu nói kia:

Ăn vô định vị, vừa miệng người trân.

Đông bắc bún thập cẩm cay hiển nhiên càng thích hợp người Tống khẩu vị.

Ngô Minh sở dĩ tuyển nó làm Ngô Ký chợ đêm chủ đánh, một là bởi vì thời tiết chuyển lạnh, trong đêm liền nên ăn chút nóng hổi ;

hai là cách làm đơn giản, ban ngày đủ bận rộn, ban đêm cũng đừng làm quá phức tạp món ăn.

Đương nhiên, bún thập cẩm cay chỉ ở tiệm ăn bên trong đẩy ra, nhã gian coi là chuyện khác.

Đông Bắc bún thập cẩm cay Ngô Minh là lần đầu làm, trước hết để cho đồ đệ thử một chút hương vị, có hợp hay không người Tống khẩu vị, còn phải người Tống định đoạt.

Bởi vì là thử đồ ăn, nguyên liệu nấu ăn chủng loại chuẩn bị đến không nhiều, chỉ có một bao nồi lẩu viên thuốc, một thanh rau xanh, hai cái khoai tây, hai tấm đậu phụ phơi khô cùng hai khối dầu chiên bánh mì.

"Đem đồ ăn cắt, qua một lần nước.

"Được

Tiểu Tạ thái thịt lúc, Ngô Minh lấy một chén lớn, bắt đầu điều phối Đông Bắc bún thập cẩm cay linh hồn —— tương vừng nước.

Theo thứ tự hướng trong chén gia nhập số lượng vừa phải tương vừng, đậu nhự nước, dầu vừng, muối, bột ngọt, đường trắng, dầu hàu cùng chút ít nước, quấy đều.

Lên chảo dầu, dầu nóng sau để vào hành đoạn, miếng gừng bạo nồi, tiếp lấy hạ nhập các loại hương liệu xào hương, lại để vào một khối nhỏ nồi lẩu ngọn nguồn liệu xào hóa.

Đây là Ngô Minh nhất không có nắm chắc một bước, bên ngoài mua nồi lẩu ngọn nguồn liệu, mùi thơm cùng vị cay đều không thể khống, trước nếm thử mặn nhạt, lại căn cứ tiểu Tạ phản hồi tự chế.

Sau đó nên thêm canh loãng .

Mới là lạ.

Ngô Minh lấy ra Đông Bắc bún thập cẩm cay một kiểu khác pháp bảo —— sữa bò, đại lí bình thường sẽ dùng sữa bột cùng xương canh cao tăng bạch tăng hương, cũng hữu dụng thực son mạt qua loa cho xong .

Hôm nay chỉ là thử đồ ăn, tạm thời dùng sữa bò đối phó một chút chờ ngày mai cố gắng nhịn canh xương hầm, dù sao mỗi ngày đều sẽ còn lại không ít xương cốt.

Đổ vào sữa bò cùng nước sạch, lại thêm vào số lượng vừa phải muối, bột ngọt cùng đường trắng gia vị.

Đốt lên sau nấu cái năm sáu phần chuông, vớt ra liệu cặn bã.

Cùng lúc đó, Tạ Thanh Hoan đã theo sư phụ phân phó bắt đầu từ số không, đốt một siêu nước, đem các loại nguyên liệu nấu ăn qua nước, vớt ra khống làm, sau đó đổ vào sư phụ xào kỹ canh trong .

Đun sôi, ra nồi, giương bên trên tương vừng cùng tỏi nước, đại công cáo thành!

Về phần dầu cay, mỗi bàn đều phối hữu một bát, nhưng căn cứ thực khách tự thân khẩu vị xét từ thêm.

"Học xong a?

Món ăn này về sau liền giao cho ngươi tới làm."

"Học là học xong, chỉ là.

"Tạ Thanh Hoan nhìn xem cái này sền sệt một chén lớn, muốn nói lại thôi.

Đạo này món ăn mới cách làm ngược lại là đơn giản, chính là nhìn bình thường chút, cùng sư phụ trước kia làm đồ ăn không cách nào so sánh được.

Ngô Minh cười nói:

"Đừng nhìn món ăn này bề ngoài thường thường, bắt đầu ăn rất thơm, bưng ra ngoài đi.

"Tạ Thanh Hoan bưng thức ăn, Ngô Minh bưng cơm, sư đồ hai người tại tiệm ăn bên trong ngồi xuống.

"Nếm thử đi.

"Tạ Thanh Hoan kẹp lên một khối no bụng hút nước rau xanh đưa trong cửa vào.

"Như thế nào?"

"Ăn ngon!

"——

PS:

Vạn đặt trước á!

Truy xong chương mới thuận tiện cho nhân vật so cái tâm, thư hữu trong vòng đánh cái thẻ đi, trợ lực quyển sách sớm ngày đột phá ra vòng ba, sau khi đột phá mỗi tháng có thể cấp cho mười cái fan hâm mộ xưng hào, or2!

Fan hâm mộ xưng hào thu thập, tốt nhất cùng tác giả bút danh tương quan, trước mắt đãi định tuyển hạng có:

1.

Vừa trang trọng vừa khôi hài;

2.

Giả thâm trầm;

3.

Ta có tốt hơn chủ ý.

Mời tại bình luận bên trong điểm tán ngươi chỗ ủng hộ tuyển hạng ~

========================================