Lời còn chưa dứt, lại là một trận đinh đinh đang đang âm thanh.

Lúc này Ngô Minh nhìn đến rõ ràng, nguyên lai là trên lầu có một nhà giàu sang nô bộc hướng xuống ném vung màu ngà sữa châu trạng vật, tránh không được đấm vào dưới lầu uống rượu thực khách, lập tức trêu đến một mảnh chửi rủa.

Lệch có một hạt châu quay tròn lăn đến Trương Quan Tác bên chân, hắn xoay người nhặt lên, Ngô Minh cũng quay đầu nhìn lại, hoắc!

Đây là.

Trân châu?

Mới còn loạn xị bát nháo tiếng mắng, đảo mắt liền câm lửa.

Lúc trước kia gầm thét tên lỗ mãng ngẩng cái cổ, trừng mắt về phía trên lầu vung châu nô bộc, ác thanh ác khí nói:

"Nếu là hảo hán, liền lại vung một thanh cho gia ngó ngó!

"Lời còn chưa dứt, kia nô bộc thật cái giơ tay lên, trắng bóng trân châu liền cùng trời mưa giống như giội vung xuống đến!

Dưới lầu đám người nào còn có dư uống rượu?

Thoáng chốc cùng nhau tiến lên, tranh đoạt !

Trương Quan Tác cũng không nhịn được muốn hướng phía trước bước chân, bằng thân thể của hắn, nếu là chen đem lên trước, ai có thể đoạt lấy hắn?

Nhưng dư quang thoáng nhìn Ngô chưởng quỹ vị nhưng bất động, bận bịu lại đem chân thu hồi.

Đi ra ngoài bên ngoài, đoạn không thể cho táo vương gia mất mặt!

Chỉ đem trong tay vừa nhặt viên kia, bất động thanh sắc nhét vào trong túi.

Kia nô bộc liên tiếp gắn sáu bảy đem, lúc này mới vỗ vỗ tay, chống nạnh hướng dưới lầu reo lên:

"Các vị ăn ngon uống ngon!

Tối nay đang ngồi rượu và thức ăn tiền, toàn tính ta thẩm đại quan nhân cùng sen tiểu nương tử trên trướng!

"Cả sảnh đường nhất thời vang lên tiếng sấm giống như reo hò:

"Thẩm đại quan nhân xa hoa!"

"Thẩm đại quan nhân là đầu hảo hán!

Ta bội phục!"

"Đại bá!

Bên trên hai sừng nay thu mới ra lông mày thọ!

"Ngô Minh giật mình:

Thẩm đại quan nhân, sen tiểu nương tử?

Hẳn là.

Đợi ồn ào tràng diện yên tĩnh, Ngô, trương hai người liền theo Vương Biện cùng dẫn đường Đại bá đi lên lầu.

Ngô Minh theo miệng hỏi:

"Vương chưởng quỹ, mới vị kia vung châu như mưa thẩm đại quan nhân, không biết là lai lịch ra sao?

Xuất thủ lại xa hoa như vậy!

"Vương Biện cười nói:

"Trong kinh há có cái thứ hai thẩm đại quan nhân?

Tất nhiên là Tuyên Hoá phường Thẩm gia, Thẩm Liêm Thúc thẩm đại quan nhân!

"Quả nhiên là hắn!

"Vậy vị này sen tiểu nương tử.

.."

"Tiểu Liên nguyên là tệ lâu nhạc kỹ, mãi nghệ không lâu, liền dạy thẩm đại quan nhân nhìn trúng mắt, năm lần bảy lượt đưa ra muốn đem nàng mua đi về nhà.

Ta khước từ nhiều về, thực sự không lay chuyển được, hôm nay cuối cùng là ứng cái này cái cọc mua bán.

"Vương Biện một bộ

"Hắn cho thực sự nhiều lắm"

bộ dáng.

Đang khi nói chuyện, bốn người lên tới lầu ba.

Tầng cao nhất chỉ bốn gian nhã các, Vương chưởng quỹ đặc biệt vì Ngô Minh lưu lại một gian, đủ thấy đãi khách chi thành.

Nhắc tới cũng xảo, bốn người đang Giáp tự hào nhã các cổng qua, môn kia bỗng nhiên

"Kẹt kẹt"

nhất thanh bị người từ giữa kéo ra.

Hai bên vừa thấy mặt, đều là khẽ giật mình.

Ngô Minh cùng Trương Quan Tác suất trước hồi quá thần, chắp tay trước ngực nói:

"Thẩm quan nhân!

"Đối phương chính là Thẩm Liêm Thúc.

"Ha ha!

Xảo cực!

Ngô chưởng quỹ không chiếu khán nhà mình sinh ý, cũng có rảnh rỗi đến đi dạo phèn lâu chợ đêm?"

"Thẩm quan nhân bị chê cười, Ngô mỗ hôm nay là thụ Vương chưởng quỹ mời."

"Vậy thì càng tốt rồi!"

Thẩm Liêm Thúc vung tay lên,

"Hẹn nhau không bằng ngẫu nhiên gặp!

Bên trên trong phòng đầu cùng bàn uống rượu!

"Thẩm Liêm Thúc hôm nay hiển nhiên hào hứng cực cao, không đợi Ngô Minh từ chối, liền một thanh níu lại hắn cánh tay hướng nhã các bên trong mời, lại chào hỏi Trương Quan Tác:

"Thiết Ngưu cũng tới!

Đừng muốn khách khí!

"Trong các Trần Quân Long đám ba người cũng là Ngô Ký khách quen, lập tức gọi Đại bá thêm thiết bát đũa, mời Ngô chưởng quỹ ngồi vào vị trí.

Nói đã đến nước này, Ngô Minh cũng không tốt từ chối nữa, đành phải cung kính không bằng tuân mệnh.

Vương Biện tất nhiên là vui thấy kỳ thành, dặn dò Đại bá

"Hảo hảo hầu hạ"

liền quay người đi xuống lầu.

Thẩm Liêm Thúc cũng đi xuống lầu.

Trần Quân Long kêu:

"Đại bá, kiếm ăn đơn đến!

"Ngược lại đối Ngô Minh nói:

"Ngô chưởng quỹ nhưng có nghĩ nếm đồ ăn, chỉ cần phân phó.

"Ngô Minh khoát tay khước từ:

"Ngô mỗ mới bước lên phèn lâu, đối với cái này ở giữa thức ăn kém xa chư quân hiểu rõ, vốn cũng không đói, chư vị đã điểm thức ăn, ta nếm thử tư vị là được.

"Gặp Ngô chưởng quỹ kiên trì, Trần Quân Long liền không còn miễn cưỡng, chỉ cười tủm tỉm nói:

"Quý điếm nhã gian, mong rằng Ngô chưởng quỹ hao tâm tổn trí, thay ta chờ dự lưu một gian.

"Đám người nhao nhao mở miệng ứng hòa.

Ngô Ký sinh ý là càng phát ra náo nhiệt từ cuối tháng tám tại Ngô Ký nhã gian dùng qua một lần cơm, về sau lại không thể đặt trước bên trên một tịch.

Nghe nói gần đây lại thêm mới vị, đám người sớm thèm ăn gấp.

Ngô Minh mỉm cười đáp ứng.

Hôm nay nhờ ơn, lẽ ra an bài.

Hắn giương mắt nhìn quanh nhã các trong ngoài.

Này các phân nội ngoại hai ở giữa, treo rèm châu làm ranh giới.

Gian ngoài ngay cả vừa lộ đài, như giá trị mát mẻ thời tiết, nhưng nơi này dựa vào lan can phẩm đồ ăn, xem cảnh đường phố người ở;

hiện đã bắt đầu mùa đông, liền chỉ ở trong các yến ẩm, nơi hẻo lánh bên trong đồng thú lò than phun đàn hương khói nhẹ, bốn vách tường bức tường màu trắng cũng có treo màu vẽ cùng đề thơ.

Trong phòng trừ một đám thực khách, có khác nhạc kỹ mấy người, ở giữa kia ôm ấp tì bà nửa che mặt thiếu nữ, cúi đầu liễm mắt, nghĩ đến chính là tiểu Liên .

Nhưng gặp nàng tóc đen quán làm song hoàn, lớn chừng bàn tay gương mặt dạy tì bà che hơn phân nửa, duy lộ một đôi mắt sáng, thanh tịnh như nước.

Dài tiệp buông xuống, mang chút e lệ, ngẫu nhiên giương mắt, ánh mắt trong trẻo, cố phán sinh tư, linh tú tự nhiên.

Không bao lâu, Thẩm Liêm Thúc trở về, phân phó nói:

"Đều thất thần làm gì?

Vũ nhạc chớ ngừng!

"Nhạc kỹ các liền vị, tiểu Liên tì bà nghiêng ôm, thoáng ngẩng đầu, lộ ra chân dung, nhưng gặp da trắng hơn tuyết, môi giống như điểm giáng.

Tay phải chấp ngà voi miếng nhỏ, tay trái ấn dây cung, đầu ngón tay nhẹ lũng chậm vê, huyền âm đều như suối lưu trên đá, leng keng lọt vào tai.

Nàng ngưng thần trên dây, thần sắc chuyên chú, bên môi ngậm lấy như có như không cười yếu ớt, không mị không yêu, giống như thanh nhã bà âm vẩy tâm hồn người.

Không chỉ có Trương Quan Tác thấy ngây dại, ngay cả Ngô Minh cũng không nhịn được nhìn nhiều mấy lần.

Ngô Minh không thông nhạc lý, đơn thuần tư sắc, Lưu Sư Sư, từ bà tiếc chờ danh kỹ mặc dù cũng xinh đẹp động lòng người, so sánh với nàng này lại không bằng hơn xa.

Như thế giai nhân, khó trách Tiểu Yến bị nàng mê đến thần hồn điên đảo.

Bàn ăn bên trên đã trưng bày các loại hàng tươi trái cây, mật sắc mặn chua cùng khai vị thức nhắm.

Đại bá đem si qua rượu mới ấm áp, từng cái rót đầy khách nhân tọa tiền ngân ngọn.

Tại loại trường hợp này, cao thấp đến uống hai chén.

Ngô Minh nâng chén cạn xuyết, có sao nói vậy, phèn lâu lông mày thọ không có so Thanh Phong lâu mã não mạnh bao nhiêu, cái trước giá cả lại là cái sau gấp hai.

Quả thật rượu lợi nhuận mới là cao nhất, từ xưa giống nhau.

"Giao bạch trả, dưa tê ——

"Ngoài cửa vang lên truyền đồ ăn âm thanh, Đại bá nâng sơn bàn đi vào, đem trước hai món ăn đồ ăn dâng lên bàn ăn.

Giao bạch trả sắp giao bạch cắt miếng, trác nước, trộn lẫn lấy vị liệu ngâm dưa muối mà thành;

dưa tê thì lấy tương qua, gừng, xanh nhạt, măng mùa đông, con tôm, ngực nhô ra thịt, cắt làm dài mảnh tia, vào nồi xào đến làm hương.

Cái này hai món ăn đều là nhắm rượu thức nhắm.

Ngô Minh nâng đũa nhấm nháp, bình thường việc nhà hương vị, cũng không chỗ đặc biệt.

Nói phân hai đầu.

Lại nói Vương Biện xuống lầu sau trực tiếp đã tìm đến nhà bếp, đem Ngô chưởng quỹ nhập vào Giáp tự nhã các sự tình thông báo Chu Đang Đầu.

Nguyên vốn đã thương định chờ Ngô chưởng quỹ đến cửa hàng, liền đề cử mấy thứ Chu Đang Đầu tự sáng tạo thức ăn cầm tay.

Sao liệu kế hoạch không đuổi kịp biến hóa, Ngô chưởng quỹ vậy mà không gọi món ăn .

Thẩm đại quan nhân bàn kia là tuần quả nhiên trưởng tử kiêm thủ đồ tuần kỳ tại lo liệu, trước mắt ngay tại xào nấu đại bàng trứng.

"Tránh ra!

Ngươi làm được rõ ràng a ngươi liền làm?"

Chu Đoan lập tức chen đi con trai cả, ôm lấy nên bàn thức ăn.

Tuần kỳ một mặt viết kép mộng, cái này đại bàng trứng lúc trước hắn đã làm qua không biết bao nhiêu hồi, làm sao đột nhiên liền làm không rõ?

Càng nhiều hơn chính là không hiểu, cái này Ngô chưởng quỹ bất quá là nhân tài mới nổi, gần đây mới thanh danh vang dội, phụ thân lại là thành danh đã lâu Đại tiền bối, tự mình hạ lò không khỏi quá mức cất nhắc đối phương.

Chu Đoan lại không làm hắn nghĩ, chỉ cẩn thận tỉ mỉ, chuyên tâm nấu đồ ăn, định dạy Ngô chưởng quỹ tận hứng mà về.

"Nhưỡng cá nướng, hai quen cá ——

"Giáp tự nhã các bên trong, Đại bá trình lên hai món ăn đồ ăn.

Xốc lên cái lồng, mùi thơm lập tức theo nhiệt khí đập vào mặt.

Mặc dù tên món ăn bên trong đều mang theo cá chữ, nhưng Ngô Minh nhìn chăm chú nhìn lên, lại phát hiện kia hai quen cá toàn thân kim hoàng, đúng là đạo giả đồ ăn, dường như lấy bánh mì bóp làm cá hình, nhập chảo dầu nổ chế mà thành.

Thẩm Liêm Thúc giới thiệu nói:

"Này hai vị đều là phèn lâu chiêu bài đồ ăn, cái này hai quen cá là một đạo thức ăn chay, Yến thúc nguyên thường sai người đến phèn lâu đóng gói này vị.

"Đề cập Yến Kỷ Đạo, hắn ngược lại hỏi tiểu Liên:

"Ngươi nhưng nhận biết Yến thúc nguyên?"

Tiểu Liên nhẹ nhàng lắc đầu.

"Cha yến cùng thúc yến công ngươi phải làm có nghe thấy a?"

"Yến công từ khúc, nô gia cũng biết hát mấy thủ.

"Thẩm Liêm Thúc cười nói:

"Tiểu Yến tài học so sánh với cha cũng không chút thua kém, ngày khác mời lúc nào tới phủ thượng làm khách, ngươi gặp sau tất nhiên vui vẻ.

"Hơi dừng một chút, lại nói:

"Vậy liền hát hai bài yến công từ a.

"Tiểu Liên phát dây cung, theo chúng nhạc kỹ nhạc đệm, mở miệng nhẹ hát:

"Hạm cúc sầu yên lan khấp lộ, la mạc khinh hàn, yến tử song phi khứ.

"Âm thanh lượng khống chế được vừa được chỗ tốt, chỉ đảm nhiệm bối cảnh âm nhạc, lại không quấy khách nhân trò chuyện.

Có lẽ là bởi vì nghe qua nhiều lần, đã dần dần tiếp nhận cái này luận điệu, lại có lẽ là bởi vì tiểu Liên dung nhan quá mức xuất chúng, làm gốc liền uyển chuyển tiếng nói bằng thêm mấy phần sáng sắc, Ngô Minh lại cảm giác mình nghe lọt được, thậm chí nhịn không được đi theo hừ hừ hai câu.

Hắn hiện tại có chút lý giải người Tống vì sao chấp nhất tại vừa ăn cơm một bên nghe hát chỉ là nhìn xem bọn này nũng nịu mỹ nhân nhi, liền làm cho người muốn ăn đại chấn, như đến Hồng Tụ thêm ngọn, mềm giọng mời rượu, thật là có bao nhiêu vui vẻ.

Đương nhiên, Ngô Minh hôm nay là đến lấy trù kết bạn không quan hệ sự tình tạm thời ném sau ót, nếm đồ ăn mới là trọng yếu nhất.

Hắn kẹp lên hai quen cá đuôi cá đưa trong cửa vào —— món ăn này là phảng phất hình cá nổ chế bánh bột, vô luận bộ vị nào, hương vị cùng cảm giác đều như thế.

Nấm khuẩn đặc hữu mùi thơm ngát mang bọc lấy nhàn nhạt khương tân khí thoáng chốc tại trên đầu lưỡi tràn ra, ra nồi giả bàn sau hiển nhiên ngâm một tầng súp nấm nước.

"Răng rắc"

một tiếng vang nhỏ, xốp giòn xác ngoài ứng thanh giòn nứt, tinh tế nhấm nuốt, đã kinh vừa vui.

Món ăn này tư vị xa so với hắn dự đoán phong phú.

Nguyên liệu nấu ăn cũng không hoàn toàn là bột mì, trong đó còn tăng thêm củ khoai, cảm giác mềm nát dầy đặc, còn có cái này mang theo lấy lên men vị chua mùi sữa.

Sữa chua?

So với trực tiếp uống sữa tươi, người Tống càng vui với dùng ăn xốp giòn, lạc, sữa đoàn, sữa bánh chờ sản phẩm về sữa tươi.

Xốp giòn tức là thông qua quấy đánh hoặc làm nóng từ sữa tươi bên trong chia ra sữa mỡ, sinh xốp giòn cùng hiện đại động vật bơ cùng loại, đem sinh xốp giòn tiến một bước sắc luyện đi cặn bã, đạt được cạn chất lỏng màu vàng thì làm bơ, cùng loại dân chăn nuôi tự chế mỡ bò.

Bởi vì xốp giòn có

"Làm nóng biến mềm, gặp lạnh trở thành cứng ngắc"

đặc tính, người Tống thường dùng nó đến chế tác

"Tích xốp giòn"

« Kim Bình Mai » bên trong nâng lên

"Tích xốp giòn bảo xoắn ốc"

chính là lấy xốp giòn làm chủ nguyên liệu nấu ăn chế thành hạ tròn bên trên nhọn tương tự vỏ ốc điểm tâm ngọt, tại Đại Tống vang bóng một thời.

Nhỏ xốp giòn không chỉ có thể làm thành nhiều loại tạo hình, lại chế tác quá trình ưu nhã, rất nhiều nhà giàu sang thiên kim như là hai tô đường tỷ, Mai Nghiêu Thần nữ nhi đều sở trường về đạo này.

Lạc thì tương đương với hiện đại sữa chua, đậm đặc mà vị chua, đông trong kinh thành còn nhiều sữa đặc cửa hàng, bản triều lưu hành tại mới mẻ anh đào bên trên tưới một muôi lớn sữa đặc hỗn hợp cùng ăn.

Đến Nam Tống, thì sẽ hưng khởi lấy khô dầu kẹp sữa đặc phương pháp ăn, gọi

"Lạc mặt"

tương truyền Tống Cao Tông mười phần yêu thích này vị.

Cái này hai quen cá bên ngoài xốp giòn bên trong mềm, tư vị phong phú, cấp độ rõ ràng, thật là không tệ, cho dù đặt ở hiện đại, cũng được cho có một phong cách riêng .

Ngô Minh tiếp lấy nhấm nháp nhưỡng cá nướng.

Nhưỡng đồ ăn, tên như ý nghĩa, sắp một loại nguyên liệu nấu ăn đặt vào một loại khác nguyên liệu nấu ăn nội bộ, cộng đồng xào nấu, từ đó thu hoạch được hợp lại hương vị.

Trước đó làm qua cua nhưỡng cam, cùng Tương trong thức ăn truyền thống món ăn nổi tiếng mướp đắng nhưỡng thịt, đều thuộc loại này cách làm.

Bởi vậy Ngô Minh không có kẹp lấy phía ngoài thịt cá, mà là vung lên bụng cá, kẹp lấy giấu tại trong bụng bánh nhân thịt.

Nhiệt khí lượn lờ bánh nhân thịt cửa vào, thịt dê tươi hương thoáng chốc đầy tràn khoang miệng, xen lẫn cá trích ngon, như muốn tươi rơi lông mày!

Sớm tại thời Tiên Tần kỳ, cổ nhân đã phát hiện cá Dương Đồng ăn phá lệ ngon, tô trong thức ăn dê phương giấu cá tương truyền đã có bốn ngàn nhiều năm năm lịch sử.

Nhưng phèn lâu keng đầu không gần như chỉ ở bụng cá bên trong giấu thịt dê, còn tại hãm liêu bên trong tăng thêm một chút tinh ép cây lúa, càng tăng thêm mấy phần mềm nhu cảm giác.

Hãm liêu xác nhận trước lấy dầu nóng xào qua, tương hương, dấm hương, hành hương hoà vào son hương bên trong, lại vào bụng cá lấy thượng đẳng cây ăn quả than nướng, hỏa hầu nắm đến vừa đúng, tiêu mùi thơm khắp nơi.

Phèn lâu không hổ là kinh sư ăn rừng người đứng đầu người, chiêu bài đồ ăn xa không phải Trạng Nguyên Lâu có thể so sánh.

Cái này hai món ăn rất không tệ, hiện tại là của ta!

Đương nhiên, cái này hai món ăn trình tự làm việc khá nhiều, làm tương đối rườm rà, tạm không còn khắc chờ lấy hậu hiện đại tiệm cơm làm lớn làm mạnh, lại học trộm phèn lâu chiêu bài đồ ăn cũng không muộn.

Thẩm Liêm Thúc mở lời hỏi:

"Ngô chưởng quỹ nghĩ như thế nào?"

Ngô Minh chân thành nói:

"Phèn lâu danh xưng thiên hạ đệ nhất quán rượu, danh bất hư truyền.

"Thẩm Liêm Thúc cười nói:

"Nơi đây thức ăn mặc dù giai, nhưng Thẩm mỗ coi là, vẫn là quý điếm ẩm thực càng hơn một bậc.

"Vừa dứt lời, lại nghe được ngoài cửa vang lên truyền đồ ăn âm thanh:

"Đại bàng trứng, khắp núi hương ——

"Cái gì đồ chơi?

Ngô Minh cơ hồ hoài nghi mình nghe lầm.

Đợi Đại bá trình lên thức ăn, để lộ cái lồng, Trương Quan Tác không khỏi lên tiếng kinh hô:

"Lớn như vậy trứng!

"Trong mâm thình lình thịnh có một viên tuyết trắng mượt mà

"Cự đản"

Đại bá lấy đao từ đó mở ra, trứng hương lập tức theo cuồn cuộn nhiệt khí tứ tán tràn ra, nhưng gặp mặt cắt ngoại tầng tuyết trắng, bên trong bọc lấy vàng nhạt trứng tâm.

Đương một viên trứng nhìn giống trứng, nghe giống trứng, nó đương nhiên chỉ có thể là trứng.

Nhưng rất hiển nhiên, đại bàng là trong thần thoại sinh vật, trong hiện thực tuyệt không, bình thường gà cũng không có khả năng hạ ra so với mình càng lớn trứng, cái này thể tích, giống như là đà điểu trứng, nhưng đà điểu bây giờ còn tại Châu Phi cùng người da đen thi chạy, Thần Châu đại địa bên trên số lượng cực ít, lại vẻn vẹn làm sủng vật dùng.

Bài trừ rơi chỗ có sai lầm tuyển hạng, chỉ còn lại nhất sau một loại khả năng:

Đây cũng là lấy trứng gà làm chủ nguyên liệu nấu ăn xào nấu mà thành thức ăn.

Ngô Minh lập tức liên tưởng đến mân tự điển món ăn bên trong truyền thống món ăn nổi tiếng bụng bao trứng, chính là tuyển dụng mới mẻ heo bụng hoặc heo bụng nhỏ (tức heo bàng quang)

khứ trừ chất nhầy cùng mùi vị khác thường về sau, rót vào mấy viên thậm chí mười mấy mai trứng gà trứng dịch, đun nhừ thành tăng lớn bản trứng.

Món ăn này hơn phân nửa cũng là áp dụng phương pháp này, chỉ là làm được càng thêm giống như đúc, gần như có thể đánh tráo.

========================================