Chương 70:

Trồng Rau.

Sau khi giúp Hào hoàn tất việc ươm hạt giống, nhiệm vụ của Quốc coi như hoàn thành, trừ phi có chuyện quan trọng.

bằng không, cậu sẽ chẳng lui tới nông trại kia nữa.

Việc dọn dẹp cứ để thằng bạn và hai bà thím kia thực hiện, vì họ là những người được trả công để làm việt đó.

Sau khi được góp ý thì Hào thu dọn phần cột gỗ gắp rải rác làm gian cho chanh leo trước đó.

Thu xong cọc gỗ thì chỉ việc túm gốc cây rồi lôi đến chỗ tập kết.

Lúc này cây đã héo, trọng lượng nhẹ hơn, công việc không nặng nhọc mà tiến độ cũng nhanh hơn nhiều.

Rồi hai bà thím thấy vậy cũng lên phụ một tay, bởi vì với năng suất này cậu ta hoàn toàn có thể một mình dọn hết, như vậy hai bà thím chẳng ê mặt lắm ư.

Thế là chỉ qua một buổi, chỗ chanh dây hoàn toàn bị dọn đi, trong ruộng chỉ còn cỏ dại mà thôi.

Ông Bác sửa máy thấy đã làm cỏ xong một đám thì chẳng biết cố tình hay trùng hợp mà sửa được cái mày thành công, Làm cỏ đến đâu thì cày đến đó, rồi còn cày trước để họ làm cỏ sau Trong 3 ngày hoàn thành việc xới đất, Rồi thêm một ngày bừa nữa là có thể lên luống trồng rau r ỒI.

Lúc này Hào mới chợt ngộ ra, mấy thím và ông bác nếu muốn hoàn thành thì vài ngày hoàn toàn có thể xử lý chỗ đất này.

Chỉ là họ ề à, muốn kéo dài lên 7-8 ngày kiếm thêm một chút.

Xử lý xong phần đất thì ông Bác gọi cô Thanh đến nhiệm thu và nhận tiền.

Lúc này vươn ươm, cây non mới mọc được một hai lá, nhưng.

đấtđã cày xong nên Cô thanh cho chuyển cây giống ra ruộng luôn.

Ông Bác gắn thêm cái thùng xe làm hai chuyến chở phân chuồng từ bên nhà chồng của cô Thanh, Phần việc còn lại thì để Hào và hai bà thím làn việc.

Trong quá trình làm việc, Cô Thanh có lén hỏi Hào:

“Hào, Nếu cháu là người quản lý trang trại, thì cháu thấy hai bà thím làm việc ra sao.

có tuyển họ làm lâu dài không?

Hào bị hỏi một câu hơi khó, Hai bà thím làm được việc chứ, nhiều khi còn nhắc Hào làm biếng để câu thêm mấy ngày công, thêm công là thêm tiển.

Nếu cậu làm thuê thì cậu sẽ đồng ý với họ.

Nhưng nếu là người quản lý thì cậu không muốn bị họ qua mặt kiểu đó.

Tại sao cô Thanh lại hỏi câu này, chẳng lẽ thực sự muốn cậu làm quản lý thật sao?

Cậu nên bênh hai bà thím hay sẽ tố cáo họ làm biếng với cô Thanh.

Đây là một quyết định không dễ, giá mà có Quốc ở đây để xin tư vấn, nhưng mà cậu ta không ở đây, Hào phải tự đưa ra ý kiết của mình.

“Hai thím làm việc rất chăm chỉ, nhưng do phương pháp làm chưa đúng nên tiến độ hơi chậm cô ạ.

“Không đúng phương pháp sao?

Hào nhanh trí ngụy biện cho hành vi làm biếng của hai thím.

“Dạ, lúc đầu hai thím làm cỏ kỹ lắm, mãi mà không xong thửa ruộng nằm đưới cùng, Sau khi ông bác sửa xong máy cày cày qua một lượt thì làm cỏ dễ hơn, Cái dây leo nữa, nếu từ đầu định phá thì nên chặt gốc sớm, héo rồi thì dễ thu dọn hơn, vừa rồi vẫn còn xanh, bám chắc khó làm lắm, sau khi chặt gốc thu cột thì nhoắng cái là xong.

Cũng tại bỏ hoang lâu quá nên dọn dẹp hơi mất thời gian cô ạ.

Cô Thanh gật gù.

” Thấy cháu nhanh nhẹn như vậy, sau khi trồng xong chỗ rau thì cô sẽ cho cháu chăm sóc nông trại, cuối vụ cô có thưởng.

“Dạ vâng, cháu sẽ làm hết sức mình.

Ngoài miệng tỏ ra hào hứng vậy chứ trong lòng Hào đã chửi thầm, sau vụ bắp cải này, cậu thể sẽ không dính dáng gì tới nhà này nữa.

Hào và Hai thím thực hiện việc chuyển cây giống ra nông trại, công việc nhẹ nhàng nhưng họ có thông đồng với nhau, kéo dài thêm một ngày nữa, kiếm thêm hai công lao động.

Trong khi đó, Cô Thanh đang bận rộn với một kế hoạch khác.

Ngoài việc ở kho, cô còn tranh thủ di chuyển tới trường học, Sau nhiều ngày xem xét, cô mua được miếng đất nhỏ ngay trước cổng trường cấp ba, vị trí cực kỳ thuận lợi cho việc mở cửa hàng bán quần áo

Có chồng làm ở cơ quan nhà nước nên giấy tờ hoàn thành nhanh lắm, sau khi có quyền sở hữu đất, Cô liền thuê người đến đào móng, dựng khung, tiến hành xây dựng một cửa hàng.

Cửa hàng không lớn, chỉ đủ đặt vài kệ hàng, một quầy tính tiền và góc trưng bày nhỏ, nên tiến độ thi công khá nhanh:

hai tuần là xong phần thô, tầm một tháng là có thể đưa vào sử dụng.

Nông trại nhà cô Thanh bắt đầu sau nhưng hoàn thành trước nhà Quốc cả tuần lễ.

Lúc thằng Hào báo tin thì nhà cậu vẫn để cây giống ở trong vườn.

Lúc này cây đã mọc ba bốn lá rồi, khu vườn giống đã hơi chật trội.

Hai mẹ con bắt đầu chuyển cây giống ra ruộng, lên luống đến đâu, trồng đến đấy, bắt đầu từ giống của Trung Quốc, loại này trồng trong xô, chậu, máng tre, phần rễ nông nhưng rộng, loại này nên trồng ở đám ruộng gần nguồn nước.

Giống bên Việt thì có bộ rễ đâm sâu, chịu hạn tốt hơn.

Lúc tách cây giống phải cẩn thận một chút vì cây khá yếu.

Hiện giờ thiếu thốn trang thiết bị nếu không Quốc thực sự muốn có một bộ khay chuyên để ươm giống, mỗi cây một ô, và khi trồng có thể mang theo cả bầu đất.

Cách gieo truyền thống này, cây cao cây thấp, phát triển không đều.

Quốc tự nhủ mọc lên là được rồi, sau này sẽ chăm bón, bổ sung sau.

Mẹ sau khi lên luống thì chuyển qua bón phân lót, Đi sau, đặt cây giống và vun lại cho cẩn thận, cứ để cây nằm nghiêng, mặt lá hướng lên.

Làm xong thì phải gánh vài xô nước đem tưới từng gốc.

Đám gần mương lấy nước dễ, còn mấy đám xa thì phải mở rãnh nước tới tận ruộng, rồi ở đó đào một cái hố để dự trữ, hố khá nông, trữ được ít nước, nhưng tính ra thì đê được vài gánh.

Thời gian chờ đợi cây giống là hai tuần, một quãng thời gian đủ dài để gom phân gia súc nêr dù không nuôi trâu bò, vẫn có phân để bón lót cho cả 4 mảnh vườn mới.

Mỗi ngày hoàn thành một đám.

Sau hơn một tháng làm việc từ lúc cày đến lúc trồng xong, cuối cùng hai mẹ con có thẩểung dung, chờ đợi thành quả rồi.

Nhân dịp này, Hai mẹ con quyết định “thịt” một quả bí xanh, vừa để nấu với xương, vừa để làm bí cuộn thịt băm, xương và thịt băm đều là nguyên liệu làm bánh giò, phiên chợ đó, mẹ Quốc mua nhiều thịt hơn một chút để làm nhân.

Quốc thì tỉa quả bí theo từng vòng tạo thàn!

một sợi dài, sau đó cho nhân thịt trứng và mộc nhĩ vào trong rồi cuộn vào, sau đó đem đi hấp.

Cách làm hơi cầu kỳ nhưng mà ngon, đây là một món chỉ có trong dịp đám cưới vùng quê, chứ ngày thường ít ai làm món này.

Cán một miếng mà cảm giác bí tan trong miệng luôn, ngọt thanh, nhân đậm đà, ăn không ngán.

Nhược điểm là d Ễ ôi, không có tủ lạnh thì chỉ nên ăn trong một bữa, để sang bữa khác là có mùi liền.

Quả bí đầu mùa ăn rất thom, làm nấu với xương thêm ít hành lá là miễn chê.

Nhất là mấy bữa này buổi sáng sớm và chiều tối, trời bắt đầu se lạnh rồi.

Nhân mấy ngày còn nắng ấm, Mẹ Quốc đem chăn màn đi giặt ngoài sông.

Cho vào sọt chất lên xe, vì chăn màn có diện tích lớn, không giặt được ở nhà.

Ở quê toàn mang ra sông ra suối, rồi dùng đòn gánh đập đập liê hồi cho những bụi bẩn tích tụ cả năm tan ra.

Khổ nhất là cái đoạn vắt chăn, chăn.

bông nặng nề, nhúng nước thì nặng mấy chục ký, phải vắt từng chút.

Mất nguyên buổi sáng rồi lại trở về nhà đem ra phơi mấy ngày mới khô.

Đây cũng là dấu hiệu sắp bước vào mùa đông.